考题
《饮膳正要》全书分为三大部分，其一是饮食经验和理论知识，其二是宫廷保健食谱，其三是烹饪调料的知识。此题为判断题(对，错)。
考题
《饮膳正要》是元朝太医贾思勰所写。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
《饮膳正要》为()一部饮食专著。A.清代B.元代C.唐代D.明代
考题
《饮膳正要》为（）一部饮食专著。A、清代B、元代C、唐代D、明代
考题
《饮膳正要》的作者是元代营养学家（）。A、许叔微B、孙思邈C、王叔和D、忽思慧
考题
《饮膳正要》的作者是：（）。A、蔺道人B、忽思慧C、孟诜D、钱襄E、李杲
考题
明清时期，养生保健的专书是：（）。A、《饮膳正要》B、《修龄要旨》C、《寿世保元》D、《随息居饮食谱》E、《寿世青编》
考题
元代忽思慧所著的是（）。A、《新修本草》B、《证类本草》C、《饮膳正要》D、《食疗本草》E、《本草纲目》
考题
《饮膳正要》是我国第一部（），是元朝太医忽思慧所作。
考题
《饮膳正要》全书共分为三卷，内容涉及到饮食经验和理论知识，宫廷保健食谱，烹饪原料知识和烹调技术四个部分。
考题
《饮膳正要》全书分为三大部分，其一是饮食经验和理论知识，其二是宫廷保健食谱，其三是（）。
考题
中国古代有关烹饪饮食的著述繁多，如《食论》、《茶经》、《千金要方》、《饮膳正要》等，那么它们的作者分别是谁？
考题
《饮膳正要》是一部关于烹调理论和技艺的古籍。
考题
单选题《饮膳正要》的作者是元代营养学家（）。A
许叔微B
孙思邈C
王叔和D
忽思慧
考题
单选题元代忽思慧所著的是（）。A
《新修本草》B
《证类本草》C
《饮膳正要》D
《食疗本草》E
《本草纲目》
考题
单选题《饮膳正要》的作者是：（）。A
蔺道人B
忽思慧C
孟诜D
钱襄E
李杲
考题
单选题明清时期，养生保健的专书是：（）。A
《饮膳正要》B
《修龄要旨》C
《寿世保元》D
《随息居饮食谱》E
《寿世青编》
考题
填空题《饮膳正要》是元代的食谱，它的作者是（）。