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单选题
下列蛋白可作为参考蛋白的有（　　）。
A

醇溶蛋白

B

猪肉蛋白

C

鸡蛋蛋白

D

牛肉蛋白

E

鱼肉蛋白

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
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考题 研究蛋白质营养价值时，可作为参考蛋白质的是()。A.鸡蛋蛋白B.鱼蛋白C.牛奶蛋白D.大豆蛋白
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考题 下列那些蛋白可作为参考蛋白()。 A.醇溶蛋白B.酪蛋白C.鸡蛋蛋白D.鱼肉蛋白E.牛肉蛋白
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考题 下列蛋白可作为参考蛋白的有（ ）。
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考题 可作为参考蛋白的有（）。A、醇溶蛋白B、酪蛋白C、鸡蛋蛋白D、鱼肉蛋白E、牛肉蛋白
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考题 可作为参考蛋白的食物蛋白质是（）。A、鱼肉蛋白B、鸡蛋蛋白C、大豆蛋白D、牛肉蛋白E、酪蛋白
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考题 评价食物蛋白质营养价值时，下列哪种蛋白质作为参考蛋白？（）A、大米蛋白质B、母乳蛋白质C、大豆蛋白质D、鸡蛋蛋白质E、酪蛋白
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考题 下列蛋白可作为参考蛋白的有（）。A、醇溶蛋白B、酪蛋白C、鸡蛋蛋白D、牛肉蛋白E、鱼肉蛋白
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考题 研究蛋白质营养价值时，可作为参考蛋白质的是（）。A、鸡蛋蛋白B、鱼蛋白C、牛奶蛋白D、大豆蛋白
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考题 填空题在评价食物蛋白质营养质量时，常以（）蛋白质作为参考蛋白。
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考题 多选题可作为参考蛋白的有（）。A醇溶蛋白B酪蛋白C鸡蛋蛋白D鱼肉蛋白E牛肉蛋白
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考题 单选题通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是（）。A 大豆蛋白质B 鸡蛋蛋白质C 牛乳蛋白质D 酪蛋白
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考题 单选题评价食物蛋白质营养价值时，下列哪种蛋白质作为参考蛋白？（）A 大米蛋白质B 母乳蛋白质C 大豆蛋白质D 鸡蛋蛋白质E 酪蛋白
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考题 单选题可作为参考蛋白的食物蛋白质是（）A 鱼肉蛋白B 鸡蛋蛋白C 大豆蛋白D 牛肉蛋白E 酪蛋白
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考题 单选题下列作为PER参考蛋白质的是（）。A 清蛋白B 乳清蛋白C 球蛋白D 酪蛋白E 全蛋白
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考题 多选题下列哪些蛋白可作为参考蛋白？（）A醇溶蛋白B酪蛋白C鸡蛋蛋白D鱼肉蛋白
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