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如何具体组织餐饮产品创新。

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考题 问答题如何采购旅游交通、住宿、餐饮、接待等项服务，其具体采购方法有哪些？
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考题 单选题事关餐饮娱乐项目经营成败的不容忽视的重要因素是（）A 餐饮娱乐产品的创新B 餐饮娱乐项目管理的激励机制C 制度管理D 组织落实
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考题 单选题“主题餐厅”属于（）。A 餐饮经营创新B 餐饮管理创新C 餐饮服务创新D 餐饮产品创新
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考题 问答题简述餐饮产品开发创新的内容。
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考题 问答题如何进行餐饮组织创新？其形式有哪些？
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考题 单选题目前餐饮业所谓创新菜的主体是（）。A 全新的产品B 改进的产品C 引进的产品D A、B、C
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考题 单选题（）是对餐饮企业的厨房生产、产品销售、餐厅服务等所进行的各项组织管理活动的总称。A 餐饮决策B 餐饮服务C 餐饮管理D 餐饮组织
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