网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）
名词解释题
后熟作用

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
更多 “名词解释题后熟作用” 相关考题
考题 对牲畜肉“后熟”的描述，错误的是A．后熟是肉经僵直后出现的B．后熟时肉表面蛋白凝固形成膜，可阻止微生物侵入C．肌肉糖原愈少，后熟过程愈短D．温度愈高，后熟速度愈快E．后熟形成的乳酸，有一定的杀菌作用
查看答案
考题 能改善某些水果食用品质的作用是()。 A.呼吸作用B.蒸腾作用C.后熟作用D.自溶作用
查看答案
考题 一些水果采摘后,由酸涩变为香甜的过程属于()。 A.呼吸作用B.蒸腾作用C.转化作用D.后熟作用
查看答案
考题 植物采后仍具有生命活动和新陈代谢现象,这些活动包括()。 A.自溶作用B.呼吸作用C.后熟作用D.采后成长E.腐败作用
查看答案
考题 什么是后熟作用？什么是后熟期
查看答案
考题 小麦不仅有明显的后熟期，而且有生理后熟和（）之分。A、工艺后熟B、收获后熟C、田间后熟D、生化后熟
查看答案
考题 蔬菜的萌发和抽苔是蔬菜后熟作用后发生的一种变化。
查看答案
考题 能改善某些水果食用品质的作用是（）。A、呼吸作用B、蒸腾作用C、后熟作用D、自溶作用
查看答案
考题 简述后熟作用的定义。
查看答案
考题 粮食从收获成熟到生理成熟的变化，称为（）。A、后熟期B、后熟进程C、后熟作用D、后熟过程
查看答案
考题 （）不属于植物性原料的质量变化。A、呼吸作用B、后熟作用C、发芽和抽薹D、腐败作用
查看答案
考题 植物性原料的生物性质包括（）A、尸僵作用B、后熟作用C、自溶作用D、萌发、抽薹E、呼吸作用
查看答案
考题 一些水果采摘后，由酸涩变为香甜的过程属于（）。A、呼吸作用B、蒸腾作用C、转化作用D、后熟作用
查看答案
考题 堆放的白菜，出现了发热现象，是由于植物原料的（）。A、后熟作用B、呼吸作用C、发芽作用D、抽薹作用
查看答案
考题 植物采后仍具有生命活动和新陈代谢现象，这些活动包括（）。A、自溶作用B、呼吸作用C、后熟作用D、采后成长E、腐败作用
查看答案
考题 种子的后熟作用
查看答案
考题 什么是种子的休眠与种子的后熟作用？
查看答案
考题 简述果实后熟及影响后熟的因素？
查看答案
考题 后熟作用
查看答案
考题 问答题简述后熟作用与水果食用品质的关系？
查看答案
考题 填空题罐式连续蒸煮糖化流程中后熟器的作用是（）。
查看答案
考题 单选题对牲畜肉"后熟"的描述，错误的是（）A 后熟是肉经僵直后出现的B 后熟时肉表面蛋白凝固形成膜，可阻止微生物侵入C 肌肉糖原愈少，后熟过程愈短D 温度愈高，后熟速度愈快E 后熟形成的乳酸，有一定的杀菌作用
查看答案
考题 问答题简述影响后熟作用因素
查看答案
考题 问答题什么是粮食的后熟作用？
查看答案
考题 问答题何谓种子的休眠与种子的后熟作用？
查看答案
考题 问答题什么是后熟作用？
查看答案
考题 问答题完成后熟作用的标志是什么？
查看答案
热门标签
最新试卷