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单选题
“汽锅鸡”是( )名菜,用母鸡装入特制的汽锅炖制而成。
A
贵州
B
广东
C
云南
D
福建
参考答案
参考解析
解析:
汽锅鸡是云南独有的高级风味菜,它的烹制方法特殊,鸡肉细嫩、汤汁鲜美、原汁原味、富于营养,在国内外均享盛誉。
汽锅鸡是云南独有的高级风味菜,它的烹制方法特殊,鸡肉细嫩、汤汁鲜美、原汁原味、富于营养,在国内外均享盛誉。
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考题
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考题
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