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单选题
蛋白质分子在280nm处有吸收峰，它主要是由哪种氨基酸引起的（）
A

谷氨酸

B

色氨酸

C

苯丙氨酸

D

组氨酸

参考答案

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考题 蛋白质不能吸收可见光，但能吸收一定波长范围内的紫外光。大多数蛋白质在280nm波长附近有一个吸收峰，这主要与蛋白质中( )的紫外吸收有关。因此，可以利用紫外吸收法，根据蛋白质溶液在280nm波长的吸收值测定蛋白质浓度A.碱性氨基酸B.酸性氨基酸C.含硫氨基酸D.芳香族氨基酸E.以上都是
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考题 蛋白质分子中常含有_______ 、 ______等氨基酸,故在280nm 波长处有特征性光吸收,该性质可用来__________。
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考题 蛋白质分子对下列哪种波长有最大吸收峰 （ ）
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考题 在280nm处有吸收峰的氨基酸是A.丝氨酸 B.谷氨酸 C.色氨酸 D.蛋氨酸 E.精氨酸
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考题 紫外吸收法（280nm）定量测定蛋白质时其主要依据是因为大多数可溶性蛋白质分子中含有（）氨基酸、（）氨基酸或（）氨基酸。
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考题 由于蛋白质分子中的酪氨酸、色氨酸和苯丙氨酸在分子结构中含有共轭双键，所以在波长280nm处有特征性吸收峰，该特点称为（）。
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考题 紫外吸收法测定食品中蛋白质的原理是，由于蛋白质中（）的存在，使其在280nm处有强烈的吸收。
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考题 核酸在280nm波长有最大吸收峰，蛋白质在波长260nm有最大光吸收峰。
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考题 蛋白质在280nm处的光吸收值主要归之于下列哪个氨基酸？（）A、酪氨酸B、组氨酸C、丙氨酸D、精氨酸
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考题 280nm波长处有吸收峰的氨基酸为（）。A、精氨酸B、色氨酸C、丝氨酸D、谷氨酸
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考题 蛋白质中的（）、（），和（）3种氨基酸具有特性，因而使蛋白质在280nm处有最大吸收值。
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考题 蛋白质分子在280nm处有吸收峰，它主要是由哪种氨基酸引起的（）A、谷氨酸B、色氨酸C、苯丙氨酸D、组氨酸
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考题 蛋白质溶液在280nm波长处有吸收峰，这是由于蛋白质分子中存在着（），（）和（）残基。
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考题 蛋白质在280nm处产生最大吸收值，这与蛋白质中所含有的（）和（）氨基酸有关；核酸在260nm处产生最大吸收值，这与核酸中所含有的（）和（）有关。
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考题 蛋白质在波长为（）nm的紫外光中有明显的吸收峰，这是由（）、（）和（）三种氨基酸残基所引起的。
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考题 用分光光度计在280nm测定蛋白质有强吸收，主要是由于（）、（）和（）等芳香族氨基酸起作用。
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考题 填空题由于蛋白质分子中的酪氨酸、色氨酸和苯丙氨酸在分子结构中含有共轭双键，所以在波长280nm处有特征性吸收峰，该特点称为（）。
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考题 判断题核酸在280nm波长有最大吸收峰，蛋白质在波长260nm有最大光吸收峰。A 对B 错
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考题 填空题用分光光度计在280nm测定蛋白质有强吸收，主要是由于（）、（）和（）等芳香族氨基酸起作用。
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考题 填空题蛋白质溶液在280nm波长处有吸收峰，这是由于蛋白质分子中存在着（），（）和（）残基。
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考题 填空题紫外吸收法（280nm）定量测定蛋白质时其主要依据是因为大多数可溶性蛋白质分子中含有（）氨基酸、（）氨基酸或（）氨基酸。
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考题 填空题蛋白质的水溶液在280nm有强烈的吸收，主要是由于（），（）和（）等氨基酸侧链基团起作用。
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考题 填空题蛋白质在280nm处产生最大吸收值，这与蛋白质中所含有的（）和（）氨基酸有关；核酸在260nm处产生最大吸收值，这与核酸中所含有的（）和（）有关。
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考题 填空题蛋白质中的（）、（），和（）3种氨基酸具有特性，因而使蛋白质在280nm处有最大吸收值。
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考题 填空题蛋白质在波长为（）nm的紫外光中有明显的吸收峰，这是由（）、（）和（）三种氨基酸残基所引起的。
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考题 多选题蛋白质的特征紫外吸收峰280nm，主要是由于含有（　　）。A色氨酸B赖氨酸C谷氨酸D酪氨酸
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考题 填空题蛋白质分子中常含有（）、（）等氨基酸，故在280nm波长处有特征性光吸收，该性质可用来（）。
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