网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：
题目内容
（请给出正确答案）
单选题
蛋白质的性质不包括（ ）。
A
处于等电状态时溶解度最小
B
加入少量中性盐则溶解度增加
C
变性蛋白质的溶解度增加
D
有紫外吸收特性
参考答案
参考解析
解析：
C项，蛋白质变性后生物活性丧失，理化性质改变，溶解度降低。
C项，蛋白质变性后生物活性丧失，理化性质改变，溶解度降低。
更多 “单选题蛋白质的性质不包括（ ）。A 处于等电状态时溶解度最小B 加入少量中性盐则溶解度增加C 变性蛋白质的溶解度增加D 有紫外吸收特性” 相关考题
考题
有关蛋白质溶解度,以下哪种说法是不正确的?()
A、蛋白质溶解度在等电点时通常是最低的B、当中性盐的浓度范围为0.1~1mol/L时，可增大蛋白质在水中的溶解度C、一些有机溶剂可以降低蛋白质的溶解度D、一般来讲，蛋白质的溶解度在0~60℃范围内随温度的升高而增加
考题
在有机溶剂沉淀蛋白质时，中性盐对沉淀效果影响有（）。A、增加蛋白质在有机溶剂中的溶解度B、中性盐离子强度较高，增加有机溶剂用量量C、中性盐离子强度适量，对蛋白质有保护作用并防止其变性D、中性盐离子强度较高，有时盐会析出从而增加沉淀物中盐的夹带
考题
填空题加入低浓度的中性盐可使蛋白质溶解度（），这种现象称为（），而加入高浓度的中性盐，当达到一定的盐饱和度时，可使蛋白质的溶解度（）并（），这种现象称为（），蛋白质的这种性质常用于（）。
考题
填空题蛋白质处于等电点时，主要是以（）形式存在，此时它的溶解度最小。
热门标签
最新试卷