网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

在餐厅就餐期间若有客人突感身体不适，以下服务人员哪些做法是正确的？（）

  • A、拨打急救电话120
  • B、将客人放到尽量舒适的房间
  • C、通知宾客医务室的医生并向领导汇报
  • D、将食物原样保存，留待化验

参考答案

更多 “在餐厅就餐期间若有客人突感身体不适，以下服务人员哪些做法是正确的？（）A、拨打急救电话120B、将客人放到尽量舒适的房间C、通知宾客医务室的医生并向领导汇报D、将食物原样保存，留待化验” 相关考题
考题 对餐厅突然生病的客人,应()。 A.快速奔跑报告上级B.立即通知医务人员C.保留食品留待化验D.什么也不做
查看答案
考题 宴会席间服务如有顾客突感身体不适，应立即请医务室协助并向领导汇报。（）
查看答案
考题 在受理客人投诉饭店餐厅的饮食不卫生时，下列做法欠妥当的是（）。A、认真听取客人意见B、注意礼仪、礼貌，不可与客人争辩C、代表饭店表示歉意D、告诫客人不要再去餐厅用餐，可外出就餐
查看答案
考题 服务员发现客人在餐厅用餐时感到不适，严禁擅自送药给客人，应立即通知上级和医务人员，保持镇静，尽量避免打搅餐厅其他客人用餐。
查看答案
考题 餐厅是指向客人提供食物、饮料及休闲设施，使客人补充体力、恢复精神的公共就餐场所。
查看答案
考题 在洗衣服务中，有关岗位协作处理不正确的是哪项（）？A、前台接到客人电话表明有洗衣需求后，先记录房号并及时通知客房B、客房员工带好《洗衣单》与洗衣袋到客人房间处收取洗衣C、客房帮助客人接通电话，由前台询问客人支付方式和确认挂账额度（收取客衣的员工询问客人的支付方式并确认金额）D、洗衣送回后，若客人需要，前台通知客房将洗衣送至客人房间
查看答案
考题 餐厅服务人员的哪些言行，会让就餐的客人感到失礼和不适（）A、对客人指指点点、交头接耳、或拉扯、勾搭B、始终站在一旁，看着客人用餐C、盘中还有食物，不打招呼就要收走D、客人还未吃完，就忙着收拾桌子，或清理房间，打扫卫生。E、为客人结帐时，当众大声念出应付和找付的金额
查看答案
考题 对餐厅突然生病的客人，应（）。A、快速奔跑报告上级B、针对病清送药给给客人C、什么也不做D、立即通知医务人员E、保留食品留待化验
查看答案
考题 宴会席间如有宾客感到不适，服务员哪种做法是错误的（）。A、向客人询问病情B、保留宾客所用食物留待化验C、向上级汇报D、赶紧为宾客买药，以给宾客及时服药
查看答案
考题 客房送餐员在为生病客人进行送餐服务过程中，如果客人病情突发，服务员应保持冷静，同时（）。A、立即拨打120B、立即为客人到药店买药C、立即到医务室取药D、立即电话通知饭店医务室和客房部经理
查看答案
考题 零点餐厅主要任务是接待（）就餐。A、零星宾客B、团队客人C、重要宾客D、外国宾客
查看答案
考题 如有心脏病的客人在就餐中突然发病，服务员应首先（）。A、打电话通知急救部门B、把客人抬起来C、送上茶水D、送客人去医院
查看答案
考题 在席间若有人突感身体不适，应立即请（）协助并向领导汇报。A、医务人员B、医务室C、保安D、宾客
查看答案
考题 在席间若有人突感身体不适，应立即请医务室协助并向领导汇报，将食物（）保存，留待化验。A、标本B、原样C、采样D、全部
查看答案
考题 客人在进餐时餐厅方面仅提供雅静的环境还不够，还要满足宾客的（）、舒适心理要求。
查看答案
考题 服务员应在宾客到达前，站在（）准备迎接客人。A、餐厅门口B、就餐台边C、餐厅里面D、餐厅外面
查看答案
考题 有时客人临时要求将食品放在餐厅保存一会，餐厅服务员可请示领导后为客人代存，存放前要将食品包好，写好标签，放在冰箱内。（）
查看答案
考题 宴会席间如有宾客感到不适，服务员哪些做法是错误的（）。A、向客人询问病情B、保留宾客所用食物留待化验C、向上级汇报D、赶紧为宾客买药，以给宾客及时服药
查看答案
考题 服务员在餐厅服务中遇到生病的客人，下列正确的做法是（）。A、赶紧拿药给客人吃B、打电话通知其家人C、立即通知上级和医务人员D、保持镇静避免打扰其他客人
查看答案
考题 服务人员在打电话给客人的时候，应考虑选择合适的通话时间，以下哪些时间是不适合打电话给客人的（）。A、午休时间B、用餐时间C、工作时间D、节假日
查看答案
考题 单选题零点餐厅主要任务是接待（）就餐。A 零星宾客B 团队客人C 重要宾客D 外国宾客
查看答案
考题 单选题宴会席间如有宾客感到不适，服务员哪种做法是错误的（）。A 向客人询问病情B 保留宾客所用食物留待化验C 向上级汇报D 赶紧为宾客买药，以给宾客及时服药
查看答案
考题 单选题宴会席间如有宾客感到不适，服务员哪些做法是错误的（）。A 向客人询问病情B 保留宾客所用食物留待化验C 向上级汇报D 赶紧为宾客买药，以给宾客及时服药
查看答案
考题 单选题客房送餐员在为生病客人进行送餐服务过程中，如果客人病情突发，服务员应保持冷静，同时（）。A 立即拨打120B 立即为客人到药店买药C 立即到医务室取药D 立即电话通知饭店医务室和客房部经理
查看答案
考题 多选题餐厅服务人员的哪些言行，会让就餐的客人感到失礼和不适（）A对客人指指点点、交头接耳、或拉扯、勾搭B始终站在一旁，看着客人用餐C盘中还有食物，不打招呼就要收走D客人还未吃完，就忙着收拾桌子，或清理房间，打扫卫生。E为客人结帐时，当众大声念出应付和找付的金额
查看答案
考题 判断题宴会席间服务如有顾客突感身体不适，应立即请医务室协助并向领导汇报。（）A 对B 错
查看答案
考题 多选题服务员在餐厅服务中遇到生病的客人，下列正确的做法是（）。A赶紧拿药给客人吃B打电话通知其家人C立即通知上级和医务人员D保持镇静避免打扰其他客人
查看答案
热门标签
最新试卷