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盐水简单腌制的大蒜头、大蒜瓣

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考题 请简单阐述大宪章的内容。
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考题 蒸汽锚机的特点是动力(),结构()。 A、小，复杂B、大，复杂C、小，简单D、大，简单
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考题 其外貌概括为：河马头，瓦筒嘴、蚬壳耳、狮子鼻、蒜头脚、沙皮刷毛、辣椒尾。这个品种是（）A、藏獒B、大丹犬C、北京犬D、沙皮犬
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考题 老年女性最适合（）发型。A、花型大而简单的短发B、花型大而复杂的短发C、花型大而简单的长发D、花型小而复杂的长发
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考题 什么是盐水注射腌制？
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考题 目前对肉类的腌制方法有四种，他们是（）A、干腌法B、湿腌法C、盐水注射法D、混合腌制法E、冰冻腌制
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考题 冷冻的大蒜瓣
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考题 盐水泥浆与淡水泥浆声波时差相比（）。A、盐水泥浆声波时差大B、二者相等C、淡水泥浆声波时差大
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考题 压井过程中，不同的溢流对套压产生影响不同（）。A、盐水溢流大B、油溢流大C、气体溢流大
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考题 红皮蒜多为大蒜，外皮呈（），蒜瓣大，瓣数少，辣味浓，品质佳。A、紫色B、紫红色C、红色D、红灰色
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考题 金华火腿、南京盐水鸭、西式火腿分别采用什么腌制方法？
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考题 盐水简单腌制的其他大蒜
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考题 干燥或脱水的大蒜头、大蒜瓣
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考题 用醋或醋酸腌制的大蒜头、大蒜瓣
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考题 目前西式火腿的加工，大多采用（）腌制方法。A、干腌法B、湿腌法C、混合腌制法D、盐水注射腌制法
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考题 追求身体健康是全世界人类所希望的，请问下列哪种食物不在美国时代杂志所列举的十大健康食物之内？ 1.蓝梅（Blueberries）2.蒜头（Garlic）3.南瓜（pumpkin）4.红酒（Redwine）
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考题 冷冻蒜头
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考题 木箱装蒜头实际容量定额比篓装苹果的实际容量定额（）。A、大B、小C、基本相等D、不确定
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考题 一般来讲，创业计划书中你提供的信息越（），获取帮助的机会就越（）A、简单、大B、详尽、大C、简单、小D、详尽、小
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考题 蒸汽雾化油枪的结构简单，出力大，调节范围大。
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考题 多选题目前对肉类的研制方法有四中，它们是（）A干腌法B湿腌法C盐水注射法D混合腌制法E冰冻腌制法
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考题 单选题板鸭制作中的腌制工序采用（）。A 干腌法B 湿腌法C 盐水注射法D 混合腌制法
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考题 填空题肉品的腌制方法可以分为（），湿腌法，盐水注射法和（）。
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考题 单选题老年女性最适合（）发型。A 花型大而简单的短发B 花型大而复杂的短发C 花型大而简单的长发D 花型小而复杂的长发
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考题 单选题目前西式火腿的加工，大多采用（）腌制方法。A 干腌法B 湿腌法C 混合腌制法D 盐水注射腌制法
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考题 填空题腌制有（）、干腌法、混合腌制法、盐水注射法四种方法。
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考题 问答题金华火腿、南京盐水鸭、西式火腿分别采用什么腌制方法？
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