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巴氏消毒法多用于下列哪种食品()
- A、鲜奶
- B、肉类
- C、鱼类
- D、罐头
- E、食用油
参考答案
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考题
用于食品的物理及化学消毒方法有许多种,其中冷灭菌属于A.热力消毒法B.巴氏消毒法SXB
用于食品的物理及化学消毒方法有许多种,其中冷灭菌属于A.热力消毒法B.巴氏消毒法C.电离辐射消毒法D.过氧化物类消毒法E.以上都不是
考题
单选题巴氏消毒法不适合用于()A
果汁B
肉类罐头食品C
葡萄酒D
鲜奶
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