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在客房清洁卫生管理中,()是供客房部经理作“白手套”式检查时使用填写的。

  • A、做客房返工表
  • B、客房领班工作单
  • C、综合查房表
  • D、计划卫生表

参考答案

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考题 楼层主管是( )的直接下级。A.客房部经理B.客房部副经理C.客房部秘书D.客房总监

考题 织物用品属于客房部经理管辖下的最重要的可循环使用物品,是客房部开支的最大成本。

考题 综合型客房部的组织结构形式,是饭店设房务行政总监或经理统一管理()。A、前厅部和商务部B、前厅部和客房部C、餐饮部和客房部D、客房部和公关部

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考题 在客房检查中,客房部经理一般抽查()的客房。A、100%B、25%C、5%--8%D、1%

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考题 搞好()是客房部的重要条件。A、降低费用B、清洁卫生C、协调关系D、客房设备

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考题 楼层主管是()的直接下级。A、客房部经理B、客房部副经理C、客房部秘书D、客房总监

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考题 酒店客房部楼层主管的直接上级是()。A、酒店总经理B、房务总监C、客房服务中心主管D、客房部经理

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