以下,()是法式宴会的上菜方式。 A、家庭式B、台前托让式C、餐台自取式D、客人传递式

题目内容（请给出正确答案）

以下,()是法式宴会的上菜方式。

A、家庭式

B、台前托让式

C、餐台自取式

D、客人传递式

参考答案

考题法式服务中,应从客人()上菜。 A、右侧B、左侧C、前侧D、后侧

查看答案

考题 ()的上菜方式是台前托让式。 A、法式宴会B、日式宴会C、意式宴会D、俄式宴会

查看答案

考题 ()是俄式宴会上菜方式。 A、台前自取式B、台前分让式C、托盘式D、客人传递式

查看答案

考题俄式宴会的上菜方式采用台前分让式。() 此题为判断题(对，错)。

查看答案

考题俄式宴会的上菜方式是()。 A、托盘式B、台前自取式C、台前分让式D、家庭式

查看答案

考题法式宴会的上菜由服务员左手托盛有精美食品的大银盘,从客人右侧为客人分让食品。() 此题为判断题(对，错)。

查看答案

考题中餐宴会的上菜顺序是冷盘、( )、热炒、甜食、水果。

查看答案

考题西式宴会餐桌服务的方式有（）。A．法式服务B．俄式服务C．英式服务D．美式服务

查看答案

考题下列选项中，（)是法式宴会的上菜方式。A．家庭式B．台前托让式C．餐台自取式D．客人传递式

查看答案

热门标签