考题
盐水系统的主要工艺有一次盐水精制。()
此题为判断题(对,错)。
考题
绿毛茶精制,通过抖筛后的非长条茶茶坯做贡煕花色。此题为判断题(对,错)。
考题
中国、日本将咖啡碱含量低于1%的茶叶称为低咖啡碱茶。此题为判断题(对,错)。
考题
滇红工夫毛茶经精制加工后形成的商品茶,出厂水份指标应控制在( )以内。A.6%B.10%C.15%D.20%
考题
在茶叶精制过程中,圆筛是以分离出毛茶长短或大小为目的的一种筛分作业此题为判断题(对,错)。
考题
毛茶标准样是毛茶收购,对样评茶的实物依据。此题为判断题(对,错)。
考题
橡胶的加工的基本工艺过程包括塑炼、混炼、压延、成塑等。( )
此题为判断题(对,错)。
考题
某茶叶企业生产的茶叶经检验,符合NY/T288《绿色食品茶叶》标准,是否可以在其产品上使用绿色食品标志?( )
此题为判断题(对,错)。
考题
茶叶质量的咨询工作首先应了解各类茶叶产品精制的主要工序和要求。( )
此题为判断题(对,错)。
考题
黑茶是毛茶经再加工压制成不同形状的茶叶称紧压茶,亦称为“砖茶”,是中国最古老的茶类。()
此题为判断题(对,错)。
考题
崂山茶的成品茶属于绿茶由精选崂山鲜茶用现代工艺加工而成。()
此题为判断题(对,错)。
考题
将钢件加热到一定温度后,迅速冷却的热处理工艺称为退火。()
此题为判断题(对,错)。
考题
茶叶根据加工程度不同可分为初制茶、精制茶和再加工茶,花茶属于精制茶。()
此题为判断题(对,错)。
考题
匀堆是茶叶精制加工的最后一项工序,也称“渥堆”。此题为判断题(对,错)。
考题
毛茶第一次通过筛网的茶,称为轻身路。此题为判断题(对,错)。
考题
绿毛茶精制,通过抖筛后的长毛茶茶坯做珍眉花色。此题为判断题(对,错)。
考题
绿毛茶精制,通过抖筛后的圆形茶茶胚做特珍或珍眉花色。此题为判断题(对,错)。
考题
绿毛茶精制,通过抖筛后圆形茶茶肧做特珍或珍眉花色。此题为判断题(对,错)。
考题
将油田生产的石油和天然气进行收集、计量、输送和初加工的工艺流程称为集输流程。此题为判断题(对,错)。
考题
石油产品是经过加工并满足一定的规格要求的石油。此题为判断题(对,错)。
考题
将茶树上采下的鲜叶加工成毛茶的过程称为( )。A.茶叶初制B.茶叶精制C.茶叶深加工D.茶叶拼配
考题
将毛茶加工成一定规格的商品茶的工艺称为茶叶精制。
考题
将茶树上采下的鲜叶加工成毛茶的过程称为()。A、茶叶初制B、茶叶精制
考题
滇红工夫毛茶经精制加工后形成的商品茶,出厂水份指标应控制在()以内。A、6%B、10%C、15%D、20%
考题
毛茶加工成各个花色的成品茶,使产品质量规格化的实物依据称为()。A、毛茶标准样B、加工统一标准样C、验收标准样D、贸易标准样
考题
茶树鲜叶原料经初加工制成的茶称之为()。A、成品茶B、精制茶C、毛茶D、以上都不是