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(请给出正确答案)
大豆油是一种营养价值很高的食用油,含有(),且不含胆固醇。
- A、维生素A和维生素E
- B、维生素K和维生素E
- C、维生素C和维生素B1
- D、维生素B2和维生素D
参考答案
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考题
有关食物营养价值,以下哪一种说法是错误的?()
A尽管一种食物营养素含量很高,但是如果某个人对它过敏,它便不再具有营养价值。B某种食物含有致病菌,因此不能考虑它的营养价值C一种食物在加工中去除了水分,但它的营养素密度并未提高。D某儿童需要补锌,只要从食物成分表中挑选锌含量最高的食品推荐给他父母就可以了
考题
下列对大豆脂类营养价值的描述错误的是A.脂肪含量约为15%~20%B.以不饱和脂肪酸为主S
下列对大豆脂类营养价值的描述错误的是A.脂肪含量约为15%~20%B.以不饱和脂肪酸为主C.含有较丰富的磷脂和维生素ED.不含胆固醇E.是EPA和DHA的良好食物来源
考题
大豆具有很高的营养价值,但其中不含下列哪种微量营养素A.类胡萝卜素B.维生素B1
大豆具有很高的营养价值,但其中不含下列哪种微量营养素A.类胡萝卜素B.维生素B1C.维生素CD.铁E.铜
考题
判断题畜禽肉的营养价值较高,饱腹作用强,是一种食用价值很高的食物。A
对B
错
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