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在橡木桶制作开桶板时，由于欧洲橡木气孔多，一般采用（）的方式。

  • A、逆树纹劈
  • B、锯开桶板
  • C、随意劈开
  • D、顺树纹劈

参考答案

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考题 在橡木桶制作开桶板时，由于欧洲橡木气孔多，一般采用的方式（）。A.逆树纹劈B.锯开桶板C.随意劈开D.顺树纹劈
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考题 在橡木桶制作开桶板时，由于欧洲橡木七孔多，一般采用什么方式（）A、逆树纹劈B、据开桶板C、随意劈开D、顺树纹劈
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考题 张裕百年地下大酒窖用橡木桶储藏了大量葡萄酒，用橡木桶储酒的原因有（）。A、橡木中特有的香气会渗入酒中，使酒的香气更浓B、橡木桶制作周期短，成本相对较低C、橡木中所含的物质可以降低葡萄酒中的涩味，使口感柔和D、橡木桶赋予了白兰地迷人的颜色，也改变了它的辛辣口感E、橡木透气性强，有利于酒的呼吸
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考题 使用下列哪种方法会产生最好的橡木香气（）。A、橡木桶B、橡木香精C、橡木条D、橡木棒
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考题 简述橡木桶的制作工艺？
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考题 法国橡木的主要产地中，（）专门制作陈年干邑（白兰地）的橡木桶。（）A、LimousinoAkB、AllieroAkC、VosgesoAkD、NeversOAk
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考题 橡木桶的作用
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考题 橡木桶的型号和规格很多，桶型一般有（）、（）、（）等。
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考题 单选题葡萄酒的包装多采用（）。A 塑料瓶B 橡木桶C 金属包装D 玻璃包装
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