考题
患者，男，68岁。便秘多日。护士告其多吃蔬菜能帮助通便，蔬菜中能起通便作用的营养素是A．糖类B．维生素CC．纤维素D．蛋白质E．胶原物质
考题
水果中的果胶和蔬菜中的纤维素,都属于膳食纤维。()
此题为判断题(对，错)。
考题
蔬菜是膳食中蛋白质、无机盐、纤维素的重要来源。此题为判断题(对，错)。
考题
蔬菜显示出红色、黄色、橙红、橙黄是因为蔬菜中含()成分
A.叶绿色B.类胡萝卜素C.花青素D.纤维素
考题
蔬菜、水果原料呼吸作用的能量基础是______。
A.葡萄糖B.氨基酸C.维生素D.纤维素
考题
蔬菜、水果、薯类、粗粮是纤维素的主要食物来源。判断对错
考题
纤维素和半纤维素大量存在于下列哪种物质中( )。A.虾皮
B.麸皮
C.蔬菜
D.水果
E.畜肉
考题
蔬菜、水果中含量较多的包括哪些（）A水分B维生素C矿物质D纤维素
考题
纤维素是构成蔬菜细胞壁的主要成分，多存在蔬菜的叶中。
考题
蔬菜显示出红色、黄色、橙红、橙黄是因为蔬菜中含（）成分A、叶绿色B、类胡萝卜素C、花青素D、纤维素
考题
蔬菜、水果、薯类、粗粮是纤维素的主要食物来源。
考题
蔬菜中的土豆和红薯等食物，由于含纤维素、热量较高，是减肥的好食物。
考题
纤维素和半纤维素大量存在于（）A、麸皮B、水果C、蔬菜D、畜肉E、虾皮
考题
蔬菜、水果所含的膳食纤维主要有（）A、纤维素B、半纤维素C、色素D、类黄酮E、果胶
考题
纤维素和半纤维素大量存在于下列哪种物质中（）。A、畜肉B、麸皮C、蔬菜D、水果E、虾皮
考题
绿叶蔬菜和橙色蔬菜等较浅色蔬菜富含（）。A、碳水化合物B、胡萝卜素C、纤维素D、蛋白质E、草酸
考题
蔬菜是膳食中蛋白质、无机盐、纤维素的重要来源。
考题
水果中的果胶和蔬菜中的纤维素，都属于膳食纤维。
考题
单选题食物中不含纤维素的是（）A
谷类B
蔬菜及水果C
肉类D
奶类
考题
单选题纤维素和半纤维素大量存在于下列哪种物质中？（ ）A
畜肉B
麸皮C
蔬菜D
水果E
虾皮
考题
判断题水果中的果胶和蔬菜中的纤维素，都属于膳食纤维。A
对B
错