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下面哪一项是竹子的地下嫩茎()

  • A、莴笋
  • B、茭笋
  • C、冬笋
  • D、芦笋

参考答案

更多 “下面哪一项是竹子的地下嫩茎()A、莴笋B、茭笋C、冬笋D、芦笋” 相关考题
考题 根茎尚未纤维化的嫩芽或嫩茎的蔬菜称作( )。A、苤蓝B、茭白C、竹笋D、莴笋

考题 竹笋中品质最好的是( )。A.春笋B.夏笋C.鞭笋D.冬笋

考题 粤菜把竹笋按季节分为四种,即春季笔笋、夏季鲜笋、秋季茭笋、冬季冬笋。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 竹笋按收获的季节可分好几种,其中质量最好的()。 A.冬笋B.春笋C.夏末的笋鞭D.秋天的笋鞭

考题 下面哪一项是竹子的地下嫩茎()。 A.莴笋B.茭笋C.冬笋D.芦笋

考题 蔬菜品种中的菜苔、芦笋、蒜苗和竹笋都属于植物的嫩茎。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 根据生产季节不同,竹笋可分为冬笋和夏笋。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 竹笋是竹子根茎尚未纤维化的嫩茎和嫩芽。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 保存实用前及食用前需用清水浸煮漂洗的是( )。 A.茭白B.莴笋C.竹笋D.芦笋

考题 鲜活农产品品种目录当中的水生类蔬菜有()。 A、莲藕B、荸荠C、菱角D、茭笋

考题 胡萝卜的别名是()。 A、银笋B、甘笋C、生笋D、茭笋

考题 石刁柏为百合科天门冬属又名叫做()。 A、芦笋、龙须菜B、青笋、龙须菜C、青笋、燕尾草D、芦笋、燕尾草

考题 石刁柏(芦笋)作为蔬菜,其食用部分为( )。A.块茎B.花C.嫩茎D.幼叶

考题 竹笋中质量最好的是()A、冬笋和春笋B、春笋和鞭笋C、鞭笋和冬笋D、鞭笋

考题 芦笋又称露笋、()、龙须菜。

考题 因为草酸含量较高,食用前要用水煮及清水漂洗的是()。A、芦笋B、莴笋C、茭白D、竹笋

考题 粤菜把竹笋按季节分为四种,即春季笔笋、夏季鲜笋、秋季茭笋、冬季冬笋。

考题 竹子和笋石可以表示春天。

考题 菰”的果实叫“菰米”,其嫩茎膨大后形成:()A、笋B、苤蓝C、茭白

考题 适合镂空雕刻的一组原料是()A、扁圆形南瓜、苹果B、西瓜、芋头C、卵圆形南瓜、西瓜D、莴笋、茭瓜

考题 竹笋按收获的季节可分好几种,其中质量最好的()。A、冬笋B、春笋C、夏末的笋鞭D、秋天的笋鞭

考题 竹笋中品质最好的是()。A、春笋B、夏笋C、鞭笋D、冬笋

考题 莴笋又称莴苣、青笋等,目前我国普遍栽培莴笋,以()生产的为佳。A、夏末春初B、春末秋初C、冬末春初D、秋末春初

考题 芦笋的品质以(),色白,尖端紧密,无空心,无开裂,无泥沙者为佳。A、嫩茎肥大B、鲜嫩条整C、质地脆嫩D、肉厚质嫩

考题 油焖五香方法所适应的原料是()。A、土豆B、肘子C、冬笋D、莴笋

考题 保存食用前及食用前需用清水浸煮漂洗的是()。A、茭白B、莴笋C、竹笋D、芦笋

考题 单选题菰”的果实叫“菰米”,其嫩茎膨大后形成:()A 笋B 苤蓝C 茭白