网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:

题目内容 (请给出正确答案)

无水乳脂


参考答案

更多 “无水乳脂” 相关考题
考题 ()原产于英吉利海峡的绢姗岛。乳脂率高,乳脂色黄而风味好,性成熟早,较耐热。

考题 乳脂肪的特点是含()脂肪酸的比例较高。

考题 下列关于乳类脂肪的描述,不正确的是(  )。A.乳脂肪主要由甘油三酯组成 B.乳脂肪酸以不饱和脂肪酸为主 C.乳脂肪酸中偶数碳原子的直链中长链脂肪酸占绝对优势 D.室温下,乳脂肪呈固态

考题 乳脂率

考题 下列关于乳类脂肪的描述,不正确的是()。A、乳脂肪主要由甘油三酯组成B、乳脂肪酸以不饱和脂肪酸为主C、乳脂肪酸中偶数碳原子的直链中长链脂肪酸占绝对优势D、室温下,乳脂肪呈固态E、牛奶中乳脂肪含量约为30%

考题 对乳脂和乳蛋白质的影响当精料比例增大时,乳脂下降?

考题 牛乳脂肪的组成、性质及特点是什么?

考题 FCM表示的含义为()A、乳脂率B、4%标准乳C、乳脂率3%的牛乳D、乳脂率为4%的牛乳

考题 影响乳脂率的饲料成分有哪些?

考题 标准乳也称乳脂校正乳(FCM),其乳脂率为()A、4.5%B、4.0%C、3.5%D、3.0%

考题 FCM表示的含义为()。A、乳脂率B、4%标准乳C、乳脂率为3%的牛乳D、乳脂率为4%的牛乳

考题 无水乳脂在()℃以上温度时是液体,在()℃以下是固体。

考题 简述无水乳脂的生产主要有哪两种方法?

考题 FCM的含义是()A、乳脂率B、4%标准乳C、乳脂率3%的牛乳D、乳脂率4%的牛乳

考题 乳脂肪是各种脂肪酸的()的混合物。

考题 乳脂肪标准化

考题 乳脂肪中甾醇的最主要部分是()。

考题 简述乳脂肪的组成特点

考题 中国水牛乳脂率()%,乳蛋白()%

考题 简述淡炼乳脂肪分离的防止办法?

考题 判断题粗饲料饲喂乳牛,可提高乳脂率,精料比例过大可使乳脂下降。A 对B 错

考题 单选题FCM表示的含义为()。A 乳脂率B 4%标准乳C 乳脂率为3%的牛乳D 乳脂率为4%的牛乳

考题 填空题乳脂肪球膜具有保持()稳定的作用,即使在静止状态下乳脂肪球上浮仍能保持着乳脂肪球的()。

考题 问答题简述无水乳脂的生产主要有哪两种方法?

考题 单选题下列关于乳类脂肪的描述,不正确的是(  )。A 乳脂肪主要由甘油三酯组成B 乳脂肪酸以不饱和脂肪酸为主C 乳脂肪酸中偶数碳原子的直链中长链脂肪酸占绝对优势D 室温下,乳脂肪呈固态E 牛奶中乳脂肪含量约为3%

考题 填空题无水乳脂在()℃以上温度时是液体,在()℃以下是固体。

考题 单选题乳脂质中含量最多的成分为()。A 磷脂B 乳脂肪C 游离脂肪酸D 蛋白质