网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

西式正餐服务中，菜点服务到桌的时间应不超过（）的时间。

  • A、10分钟
  • B、8分钟
  • C、15分钟
  • D、20分钟

参考答案

更多 “西式正餐服务中，菜点服务到桌的时间应不超过（）的时间。A、10分钟B、8分钟C、15分钟D、20分钟” 相关考题
考题 餐厅服务准备中要做到:();知主宾身份;知开席时间和就餐标准;知桌数和人数;知本餐厅经营的风味和特色;知当天供应菜点及酒水的品种。 A、知主办单位B、知宾客职务C、知客人的年龄D、知客人的收入
查看答案
考题 一顿内容完整的西式正餐,一般有半个小时的时间足矣。() 此题为判断题(对，错)。
查看答案
考题 快递服务是（）的便捷服务。A.门到门，桌到桌B.门到门，户到户C.桌到桌，人到人D.人到人，户到户
查看答案
考题 移动VIP客户预约服务提供时间原则上以（）为主，从客户提交服务请求到服务开始提供最长不超过（）。
查看答案
考题 鸡尾酒的特点有（）A、酒会服务时间长B、服务员各负其责C、服务方法灵活D、饮料多用西式饮料酒品
查看答案
考题 在中餐正餐服务中，客人点菜（）分钟后，服务员应检查宾客的菜是否上齐，并及时跟催。A、10B、15C、30D、45
查看答案
考题 预约服务提供时间原则上以客户要求为主，从客户提交服务请求到服务开始提供最长不超过6小时。
查看答案
考题 《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308---2010）要求，当宾客点菜后，宾客所点的第一道菜点应不超过（）分钟服务到桌。
查看答案
考题 若起飞时间距离用餐时间较长，正餐服务应安排在：（）A、上午11：00后B、上午11：30后C、下午5：00后D、下午5：30后
查看答案
考题 在西式正餐服务中，当宾客步入餐厅就座后，服务员应在（）之内前来接待宾客，为宾客点菜。A、5分钟B、3分钟C、2分钟D、1分钟
查看答案
考题 西式正餐服务中的及时清桌指的是宾客就餐离开餐桌后，服务员应在（）之内完成清桌，并做到重新摆台。A、8分钟B、6分钟C、5分钟D、4分钟
查看答案
考题 标准服务流程中，正餐服务程序内，服务时间在2分钟以内的服务项目是哪项（）？A、送茶时间B、点菜时间C、上菜间隔时间D、结账时间
查看答案
考题 一场西式正式宴会如果有餐前鸡尾酒，正餐的时间至少应比请柬上规定的时间晚1个小时；若不招待鸡尾酒，晚30分钟就可以。
查看答案
考题 正餐厅指食品精美、服务高雅、装饰华丽、环境舒适的桌式服务餐厅，多使用零点菜单，提供零点服务，菜单内容品种齐全，规格较高，一般只供应午餐、晚餐。是饭店中的主要餐厅设施。
查看答案
考题 西式宴会的正餐时间通常在（）A、18点至20点B、19点至多21点出C、20点至多22点D、20点至23点
查看答案
考题 快递服务是（）的便捷服务。A、门到门，桌到桌B、门到门，户到户C、桌到桌，人到人D、人到人，户到户
查看答案
考题 分餐式服务又分为哪几种？（）A、边桌式服务B、派菜式服务C、转台式服务D、旁桌服务
查看答案
考题 以下关于UE执行到相同优先级的E-UTRAN频点的重选条件不正确的是（）A、满足小区重选准则B、在TreselectionRAT时间间隔内,新小区排队等级高于服务小区C、UE在当前服务小区驻留时间超过5sD、UE在当前服务小区驻留时间超过1s
查看答案
考题 什么情况下，UE可能会执行到相同优先级的E-UTRAN频点的重选：（）A、满足小区重选准则B、在TreselectionRAT时间间隔内，新小区排队等级高于服务小区C、UE在当前服务小区驻留时间超过5sD、UE在当前服务小区驻留时间超过1s
查看答案
考题 单选题正餐服务是体现饭店服务水平和档次的重要环节，也是一项具体而复杂的工作。宾客就餐离开餐桌后，服务员应完成清桌，并重新摆台，时间控制在（）。A 3分钟内B 4分钟内C 5分钟内D 6分钟内
查看答案
考题 单选题西式正餐服务中的及时清桌指的是宾客就餐离开餐桌后，服务员应在（）之内完成清桌，并做到重新摆台。A 8分钟B 6分钟C 5分钟D 4分钟
查看答案
考题 单选题西式正餐服务中，菜点服务到桌的时间应不超过（）的时间。A 10分钟B 8分钟C 15分钟D 20分钟
查看答案
考题 单选题正餐服务是体现饭店服务水平和档次的重要环节，也是一项具体而复杂的工作。当宾客点菜后，宾客所点的第一道菜应服务到桌，不超过（）。A 5分钟B 10分钟C 15分钟D 20分钟
查看答案
考题 判断题正餐厅指食品精美、服务高雅、装饰华丽、环境舒适的桌式服务餐厅，多使用零点菜单，提供零点服务，菜单内容品种齐全，规格较高，一般只供应午餐、晚餐。是饭店中的主要餐厅设施。A 对B 错
查看答案
考题 单选题客人在零点餐厅接受点菜后，服务员要掌握好上菜节奏，大桌的客人菜肴多，中应在规定的时间内检查宾客的菜是否上齐。这个时间为（）。A 10MINB 15MINC 20MIND 30MIN
查看答案
考题 单选题快递服务是（）的便捷服务。A 门到门，桌到桌B 门到门，户到户C 桌到桌，人到人D 人到人，户到户
查看答案
考题 多选题分餐式服务又分为哪几种？（）A边桌式服务B派菜式服务C转台式服务D旁桌服务
查看答案
热门标签
最新试卷