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前厅部服务员应是饭店各部门中素质最高的员工,因为他们代表的是饭店的形象。


参考答案

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考题 简述前厅部在饭店中的地位。

考题 关于前厅部与其他部门沟通、协调重要性的体现,下列说法中不恰当的是()。A、前厅部是饭店中效益最好、工作内容最为复杂的部门B、前厅部是饭店与客人接触最为广泛的部门C、前厅部是饭店的信息集散枢纽D、前厅部门是客务关系的纽带

考题 一位前厅部员工不可以担任饭店对外交往的代表。

考题 一位前厅部员工不可担任饭店各部门的协调者。

考题 前厅部内设有部门经理、主管、领班、服务员四个层次属于()。A、大型饭店B、小型饭店C、中型饭店D、旅馆

考题 总经理赠送饭店重要客人的礼物,负责送达客人房间的是()。A、客房部服务员B、前厅行李员C、餐厅服务员D、客房送餐部服务员

考题 前厅部是饭店的(),反映饭店的整体服务质量。

考题 对许多宾客而言,前厅就代表了饭店。前厅时宾客与饭店员工接触的主要场所,几乎涉及饭店提供的每项对客服务内容。

考题 前厅部的服务工作是围绕着这中心展开的,也是整个饭店服务工作的组成部分( )。A、以客人为中心B、客房销售C、维护饭店形象D、饭店价值最大比

考题 饭店前厅服务气氛的控制主要包括()。A、员工形象控制B、服务方式控制C、服务信息控制D、服务时间控制E、前厅装饰控制

考题 饭店各部门的岗位设置,应根据饭店各部门的()与流程进行设置。A、工作标准B、宾客特点C、业务范围D、员工素质

考题 饭店业竞争激烈,饭店前厅服务员必须娴熟掌握饭店的产品差异,寻找并挖掘自己的销售主题以推销差异,并将饭店的差异产品定位在客人的心中。()

考题 前厅部在饭店中有着十分重要的作用,这是因为()。A、前厅部是饭店的“神经中枢B、前厅部要生产客房产品C、前厅部的首要任务是销售客房产品D、前厅是饭店的形象代表

考题 前厅部是饭店的(),负责()各部门的对客服务。

考题 前厅部服务员应是饭店各部门中素质最高的员工,因为他们代表的是饭店的形象。

考题 对于那些在饭店逗留期间短、行李少、进出频繁的散客,服务员应()。A、注意他们的行踪B、随时向前厅部提供他们的消费帐单C、提供特殊服务

考题 中、小型饭店前厅部或总台的员工,不可兼做数项工作。

考题 ()是饭店工作的“橱窗”,代表着饭店的对外形象。A、前厅B、客房C、餐厅D、销售部

考题 高素质的前厅员工是创造前厅气氛最积极的因素,代表着饭店的整体形象。

考题 前厅部在饭店中的重要地位,主要体现在()A、是饭店业务活动的中心B、是饭店形象的代表C、是饭店组织客源、创造经济收入的关键部门D、是饭店管理的参谋和助手

考题 单选题饭店各部门的岗位设置,应根据饭店各部门的()与流程进行设置。A 工作标准B 宾客特点C 业务范围D 员工素质

考题 填空题前厅部是饭店的(),负责()各部门的对客服务。

考题 判断题高素质的前厅员工是创造前厅气氛最积极的因素,代表着饭店的整体形象。()A 对B 错

考题 多选题前厅部在饭店中有着十分重要的作用,这是因为()。A前厅部是饭店的“神经中枢B前厅部要生产客房产品C前厅部的首要任务是销售客房产品D前厅是饭店的形象代表

考题 判断题前厅部服务员应是饭店各部门中素质最高的员工,因为他们代表的是饭店的形象。A 对B 错

考题 单选题()是饭店工作的“橱窗”,代表着饭店的对外形象。A 前厅B 客房C 餐厅D 销售部

考题 判断题对许多宾客而言,前厅就代表了饭店。前厅时宾客与饭店员工接触的主要场所,几乎涉及饭店提供的每项对客服务内容。A 对B 错

考题 单选题总经理赠送饭店重要客人的礼物,负责送达客人房间的是()。A 客房部服务员B 前厅行李员C 餐厅服务员D 客房送餐部服务员