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为了促进幼儿的食欲，在烹调时应多加一些他们喜爱的调味品，如油、盐、糖等。（　　）

参考答案

参考解析
解析：油、糖、盐等调味品对于提供必需脂肪酸、调节口感等具有一定的作用，但过多摄人对身体无益，食用应适量。
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考题 25－36个月龄幼儿的饮食烹调原则:()。 A.应适合他们的咀嚼和消化能力B.应尽量避免食用过多的刺激性调味品和油炸食物C.幼儿不宜食用生硬、粗糙、过于油腻的食物D.可以煎烤油炸食物
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考题 老年人护理以下错误的是（）A、接触家庭清洁剂或消毒剂等做好皮肤防护，可戴手套B、出现视虹现象及时就医C、嗅觉味觉功能减退，可多加入盐、味精等调味品，以提高食欲D、冬天适当减少洗澡次数，浴后擦润肤油
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考题 软兜鳝鱼的汆烫加工，应加入葱姜、黄酒、（）等调味品。A、油和盐B、碱和盐C、醋和油D、醋和盐
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考题 单选题婴儿6个月前，制作辅食时应注意（）A 少糖、无盐、无调味品B 少糖、低盐、适当调味品C 先水果汁后蔬菜汁D 无糖、低盐、无调味品
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考题 判断题为了促进幼儿的食欲，在烹调时应多加一些他们喜爱的调味品，如油、盐、糖等。（　　）A 对B 错
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考题 单选题老年人护理以下错误的是（）A 接触家庭清洁剂或消毒剂等做好皮肤防护，可戴手套B 出现视虹现象及时就医C 嗅觉味觉功能减退，可多加入盐、味精等调味品，以提高食欲D 冬天适当减少洗澡次数，浴后擦润肤油
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考题 判断题盐是主要的调味品，更是维持生命的重要物质，人类对盐的运用早于对糖、醋、辣椒等调味品。A 对B 错
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考题 判断题婴幼儿1周岁之前，膳食应少糖、无盐、不加调味品。A 对B 错
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