西餐接受预定的服务员要能熟练地回答客人的问题，( )并做好相关记录。A.积极向客人提出就餐建议B.积极介绍餐餐厅的布置C.为客人解释餐厅的由来D.向客人介绍就餐方法

题目内容（请给出正确答案）

西餐接受预定的服务员要能熟练地回答客人的问题，( )并做好相关记录。

A.积极向客人提出就餐建议

B.积极介绍餐餐厅的布置

C.为客人解释餐厅的由来

D.向客人介绍就餐方法

参考答案

考题男服务员不小心将女客人的衣服弄脏,男服务员应()。 A、帮助女客人擦拭B、向女客人解释C、道歉，但不能帮助女客人擦拭D、道歉，并帮助女客人擦拭

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考题如客人讲的事情比较多或很重要,服务员应(),以表示对客人提出的问题非常重视,同时避免遗漏客人的要求。 A、不断重述客人的问题B、适当点头C、向客人摆出各种问题D、做适当的记录

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考题不属于西餐接受预定服务员要记录的内容是()。A.客人的姓名B.客人的体形C.用餐时间D.用餐人数

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考题中餐接受预定，服务员要记录的内容有（)。A．客人的体形B．客人的姓名C．用餐时间D．用餐人数

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考题 3、不属于中餐接受预定服务员要记录的内容是（)。A．客人的姓名B．客人的体形C．用餐时间D．用餐人数

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考题 30、投诉处理最关键的一个步骤是（）。A．认真做好相关记录B．把将要采取的措施和所需时间告诉客人C．采取行动，为客人解决问题D．检查落实并记录存档

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考题西餐零点服务员都应能熟练地回答客人的问题，积极为客人制订就餐的食谱。

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考题中餐接受预定服务员要记录的内容是（)。A．客人的体形B．客人的姓名C．用餐时间D．用餐人数

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考题 5、投诉处理最关键的一个步骤是（）。A．认真做好相关记录B．把将要采取的措施和所需时间告诉客人C．采取行动，为客人解决问题D．检查落实并记录存档

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