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鲜奶中的()能抑制细菌生长、防腐败变质。


参考答案

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考题 食盐的()作用可抑制有害菌类的生长,防止食物的腐败变质 。 A.咸味B.渗透C.溶解D.电离

考题 冰箱在0-10℃低温条件下保存食品的目的是( )A、冻死食物中的细菌B、抑制细菌繁殖C、防止细菌污染D、食品长久存放不会腐败变质

考题 关于药敏试验中耐药的叙述,正确的是A.细菌生长不能被抑制B.常规剂量的药物在体内感染部位达到的浓度不能抑制细菌的生长C.大剂量给药后,细菌能被抑制D.改变给药途径,细菌能被抑制E.常规剂量给药后,细菌能被抑制

考题 药敏试验中敏感的含义是指A、细菌生长被抑制B、常规剂量给药后药物在体内感染部位达到的剂量能抑制细菌生长C、大剂量给药后,细菌能被抑制D、改变给药途径,细菌能被抑制E、小剂量给药后细菌能被抑制

考题 奶类的卫生问题主要有______。 A.奶的腐败变质B.致病菌对奶的污染C.抗生素残留D.鲜奶中掺假、掺杂

考题 局部应用能杀菌、抑制细菌粘附和生长的是

考题 关于药敏试验中耐药含义的叙述,正确的是( )。A.细菌生长不能被抑制 B.常规剂量药物在体内感染部位达到的浓度不能抑制细菌生长 C.大剂量给药物后,细菌能被抑制 D.改变给药物途径,细蓖能被抑制 E.常规剂量给药物后,细菌能被抑制

考题 关于药敏试验中耐药含义的叙述正确的是( )。A.细菌生长不能被抑制 B.常规剂量药物在体内感染部位达到的浓度不能抑制细菌生长 C.大剂量给药物后,细菌能被抑制 D.改变给药途径,细菌能被抑制 E.常规剂量给药物后,细菌能被抑制

考题 禽蛋腐败变质的主要原因?影响腐败变质的因素是怎样相互促进、互抑制的?

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考题 饮料的污染包括细菌污染和腐败变质。

考题 食盐的()作用可抑制有害菌类的生长,防止食物的腐败变质。A、咸味B、渗透C、溶解D、电离

考题 冰箱保存食品的目的是()A、杀死食品中的细菌B、抑制细菌繁殖C、防止细菌污染D、食品不会腐败变质

考题 有些细菌会使食品腐败变质,通常被称为()

考题 细菌都能破坏食物的成份,造成食物的腐败变质。

考题 冰箱在0-4度低温条件下保存食品的目的是()。A、冻死食品中的细菌B、抑制细菌繁殖C、防止交叉污染D、食品长久存放不会腐败变质

考题 防腐剂指为防止食品腐败、变质,能抑制食品中微生物繁殖的物质,下面的()不包括在内。A、食盐B、苯甲酸C、苯甲酸钠D、山梨酸

考题 在食品腐败变质过程中,起重要作用的是细菌、()和(),尤其是细菌更占优势。

考题 霉变是指由于()在商品上生长繁殖而导致商品变质的现象A、野生酵母B、腐败细菌C、寄生细菌D、霉菌

考题 防腐剂的主要功能:()。A、用于抑制微生物生长B、防止食品腐败变质C、延长保质期D、以上都是

考题 磺胺类药物能抑制细菌生长,因为它是()结构类似物,能()性地抑制()酶活性。

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考题 单选题霉变是指由于()在商品上生长繁殖而导致商品变质的现象A 野生酵母B 腐败细菌C 寄生细菌D 霉菌

考题 单选题冰箱保存食品的目的是()A 杀死食品中的细菌B 抑制细菌繁殖C 防止细菌污染D 食品不会腐败变质

考题 单选题防腐剂的主要功能:()。A 用于抑制微生物生长B 防止食品腐败变质C 延长保质期D 以上都是