网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
题目内容
(请给出正确答案)
下列选项中属于天然水溶性抗氧化剂的是()
- A、PG
- B、BHT
- C、植酸
- D、愈创树脂
参考答案
更多 “下列选项中属于天然水溶性抗氧化剂的是()A、PGB、BHTC、植酸D、愈创树脂” 相关考题
考题
下列对食品添加剂叙述不正确的是()A、丁基羟甲基茴香醚属于抗氧化剂B、L-抗坏血酸钠属于水溶性抗氧化剂C、没食子酸丙酯属于抗氧化剂,可用于肉类制品的加工D、天然色素着色力强、成本低廉、使用方便E、亚硫酸盐不适用于肉、鱼等动物性食品
考题
单选题下列对食品添加剂叙述不正确的是()A
丁基羟甲基茴香醚属于抗氧化剂B
L-抗坏血酸钠属于水溶性抗氧化剂C
没食子酸丙酯属于抗氧化剂,可用于肉类制品的加工D
天然色素着色力强、成本低廉、使用方便E
亚硫酸盐不适用于肉、鱼等动物性食品
考题
单选题常用的油脂抗氧化剂有()。A
天然抗氧化剂B
天然抗氧化剂、人工合成抗氧化剂和抗氧化剂增效剂C
人工合成抗氧化剂D
人工合成抗氧化剂和抗氧化剂增效剂
热门标签
最新试卷