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中餐客人还在娱乐，但晚餐客人已到，晚餐客人对您发脾气时，该怎么办？
参考答案
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考题
订餐员在（），如未接到客人的收餐电话，则可打电话询问客人的用餐情况、食品质量和是否可以收餐。A、早餐20分钟后、晚餐50分钟后B、早餐30分钟后、晚餐60分钟后C、早餐10分钟后、晚餐60分钟后D、早餐30分钟后、晚餐90分钟后
考题
做房时，发现客人有大量现金怎么办（）A、帮客人放好，并数数现金数，然后报告主管B、立即退出房门，当没进过该客人房间C、立即退出房门通知主管D、退出房门，暂时不做清洁，待客人回来后，提醒客人放好
考题
单选题订餐员在（），如未接到客人的收餐电话，则可打电话询问客人的用餐情况、食品质量和是否可以收餐。A
早餐20分钟后、晚餐50分钟后B
早餐30分钟后、晚餐60分钟后C
早餐10分钟后、晚餐60分钟后D
早餐30分钟后、晚餐90分钟后
考题
填空题西餐午晚餐服务第二道菜，要注意观察，等客人用完（）后，征求客人的意见方可撤盘。
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