考题
餐厅服务员形貌靓丽,给人以漂亮,可爱的印象。()
此题为判断题(对,错)。
考题
形状各异的餐巾花摆放在餐台上可增添进餐庄重热烈的气氛,给人以美的享受。()
此题为判断题(对,错)。
考题
餐厅服务员在端送汤汁大的菜肴时,应行以疾步。()
此题为判断题(对,错)。
考题
餐厅服务员接待宾客服务准备中要了解宾客的风土人情,客人的职务和特殊需要。()
此题为判断题(对,错)。
考题
个人卫生制度对服务员指甲的要求是女服务员可留长指甲。()
此题为判断题(对,错)。
考题
服务员与客人交谈时,应多讲方言,让客人有亲切感,同时注意语音速度。()
此题为判断题(对,错)。
考题
电话铃响三声之内,服务员应迅速拿起电话问好、报餐厅名。()
此题为判断题(对,错)。
考题
服务员热情亲切的服务态度可消除宾客的陌生感和不安的情绪。()
此题为判断题(对,错)。
考题
服务员的文化水平对提高餐厅社会声誉有直接影响。()
此题为判断题(对,错)。
考题
()不是餐厅服务员对仪表的要求。
A、形貌庄重大方B、按规定着装C、举止端正精神饱满D、可佩戴饰物
考题
长脸型给人以面部中央凹陷的印象,缺乏立体感。()
此题为判断题(对,错)。
考题
服务员在餐厅服务时,要遵守服务顺序,为宾客服务。()
此题为判断题(对,错)。
考题
餐车工作人员作业时着工作服,戴工作帽。表情自然,态度和蔼,用语文明,举止得体,庄重大方。()
此题为判断题(对,错)。
考题
对称构图一般能给人以严肃、庄重、秩序的感觉,然而绝对对称的构图往往显得过分庄重、过分死板。()
此题为判断题(对,错)。
考题
不雅的站姿,会给人以懒散、乏力、不健康的印象。()
此题为判断题(对,错)。
考题
餐厅服务员的直属上级是餐厅经理。()
此题为判断题(对,错)。
考题
对某些顾客的出言不逊,损害餐厅的尊严,服务员应据理力争,哪怕开罪了顾客,也要想办法保持餐厅的尊严。()
此题为判断题(对,错)。
考题
官方正式活动的场所布置应该严肃、庄重、大方,使用彩灯、霓虹灯装饰,点缀物采用少量鲜花、刻花等。()
此题为判断题(对,错)。
考题
( )不是对餐厅服务员仪表的要求。
A.形貌庄重大方B.按规定着装C.举止端正、精神饱满D.可佩戴饰物
考题
声调低的人给人以紧张、缺乏自信与情绪化的负面印象,声调高的人则让人感觉稳重老练。()
此题为判断题(对,错)。
考题
《空调列车服务质量规范》文明服务规定:表情自然,态度和蔼,用语文明,举止得体,庄重大方。()
此题为判断题(对,错)。
考题
餐厅服务员要对寻求知识的客人介绍餐厅的工作,菜肴典故,经营特色及风土人情等。此题为判断题(对,错)。
考题
商标设计要求构思新颖,美观大方,能给消费者留下美好的印象和深刻的记忆。此题为判断题(对,错)。
考题
客运人员文明服务要求:表情自然,态度和蔼,用语文明,举止得体,庄重大方。此题为判断题(对,错)。
考题
判断题灰色给人以庄重、大方、朴实的感觉,是一种彻底的中性色彩。A
对B
错
考题
判断题中餐厅员工制服总体要求是亲切怡人、整洁得体、悦目大方。A
对B
错
考题
判断题服务员上班时,应表情自然,面带微笑,亲切和蔼,端庄稳重,大方得体,不卑不亢,给人以温馨可信赖的感觉。A
对B
错