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餐吊灯在离餐桌多高时效果最佳()

  • A、1.5~2米
  • B、0.5~0.8米
  • C、0.8~1.2米
  • D、1.2~1.5米

参考答案

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考题 在西式自助餐中,离座取食时,应将餐巾放到()。 A.座椅上B.餐桌上C.装在手提包里D.拿在手里

考题 公安决策在不能求最佳效果时,应()A.不惜代价创造条件坚持追求最佳效果B.退而求满意效果C.暂停决策,待条件成熟时再寻求最佳决策D.放弃决策

考题 餐桌上的餐茶酒具和棉织品准备,要根据不同餐厅的()、翻台率、供餐形式和餐次来确定。A、客流量B、餐桌数C、餐位数D、服务员人数

考题 以下,()是摆放餐厅服务员工作台的最佳位置。 A、餐厅显眼的地方B、离餐桌较近的地方C、餐厅通道边D、餐厅门内的地方

考题 餐中起身时,餐巾应()A、放在餐桌上B、放在椅子上C、放在哪都行D、放在椅子靠背上

考题 治疗贫血,口服铁剂的最佳时间是A.餐前B.餐时C.餐后D.两餐之间SXB 治疗贫血,口服铁剂的最佳时间是A.餐前B.餐时C.餐后D.两餐之间E.随意

考题 口服铁剂的最佳时间是A、餐时B、餐前C、餐后D、两餐之间E、睡前

考题 两舱正确的3小时以上航班正确服务程序()A、铺桌布-毛巾-餐前酒水,小吃-布置餐桌-汤-冷荤-主菜-餐中酒-清理餐桌-芝士-水果-甜品-毛巾服务-餐后酒,热饮,咖啡茶点B、铺桌布-毛巾-餐前酒水,小吃-布置餐桌-汤-冷荤-色拉-主菜-餐中酒-清理餐桌-芝士-水果-甜品-再次清理餐桌-毛巾服务-餐后酒,热饮,咖啡茶点C、毛巾-布置餐桌-餐前酒水,小吃-汤-冷荤-主菜-餐中酒-清理餐桌-芝士-水果-毛巾-餐后酒,热饮,咖啡茶点D、餐前酒水,小吃-布置餐桌-汤-冷荤-主菜-餐中酒-清理餐桌-芝士-水果-甜品-毛巾服务-餐后酒,热饮,咖啡茶点

考题 下列对工作餐礼仪表述正确的是()A、各部门员工按照规定时间,错时就餐;需要出示饭票时,请及时出示。B、有序进入餐厅,不要冲、跑、挤。C、取餐时请有序排队,不要插队、拥挤。D、不将吃剩的饭菜、骨头以及其他无法吃的东西置在餐桌上,保持餐桌整洁。E、文明就餐,不大声喧哗。打喷嚏、剔牙应以手掩口,不对着别人。

考题 在西式自助餐中,离座取食时,应将餐巾放到哪里?()A、座椅上B、餐桌上C、拿在手里

考题 在参加工作餐时,宾主双方都有一些需要通晓的注意事项,其中不正确的是()。A、在餐桌上就座时,座次往往不分主次,可由就餐者自由就座B、主人与主客若是同性,则双方就座时可以根据具体情况有较多的选择C、主人与主客若为异性,则双方最好是对面而座D、一起共进工作餐的人士,不要在同一张餐桌上就餐,应该尽量分桌就座

考题 零点餐厅餐桌布相对固定,无需餐餐变化。()

考题 餐桌的高度为(),餐灯距餐桌桌面的合理距离为()。

考题 最理想的餐厅形式是()。A、餐客合并式B、餐厨合并式C、简易餐桌代替式D、独立式

考题 餐桌上配有餐巾时,宾客在离桌时应()A、离桌前,先将餐巾对折后放在桌上座位右侧,再起身离席B、离桌前,先将餐巾对折后放在桌上餐盘内,再起身离席C、离桌前,先将餐巾对折后放在桌上座位左侧,再起身离席D、离桌前,先将餐巾对折后放在座椅靠背上,再起身离席

考题 下面关于维吾尔族的餐桌礼仪,正确的是()。A、不能随意拨弄餐桌上的食物。B、倒茶时,一定要抬高茶壶倒水。C、有事外出时,可从餐布上跨过。D、客人可以随意评论食物,遇到不喜的可以直接拒绝。

考题 早餐时段,靠墙的餐桌设台时,在餐桌靠墙一边放置()。

考题 公安决策在不能求最佳效果时,应()A、不惜代价创造条件坚持追求最佳效果B、退而求满意效果C、暂停决策,待条件成熟时再寻求最佳决策D、放弃决策

考题 餐中客人暂离餐桌应怎样清理桌面?

考题 在开餐前,餐厅服务员必须按规范站姿站立在()迎候顾客的到来。A、规定的位置B、门口C、殿堂里D、餐桌旁

考题 清理现场时,要将()重新布置恢复原样,以备下次使用。A、餐厅B、餐桌C、餐具D、开餐现场

考题 餐厅内在餐桌上安装一小型吊灯,最好使用()。A、白炽灯B、日光灯C、节能灯D、气体放电灯

考题 判断题零点餐厅餐桌布相对固定,无需餐餐变化。()A 对B 错

考题 单选题餐桌上配有餐巾时,宾客在离桌时应()A 离桌前,先将餐巾对折后放在桌上座位右侧,再起身离席B 离桌前,先将餐巾对折后放在桌上餐盘内,再起身离席C 离桌前,先将餐巾对折后放在桌上座位左侧,再起身离席D 离桌前,先将餐巾对折后放在座椅靠背上,再起身离席

考题 多选题下列对工作餐礼仪表述正确的是()A各部门员工按照规定时间,错时就餐;需要出示饭票时,请及时出示。B有序进入餐厅,不要冲、跑、挤。C取餐时请有序排队,不要插队、拥挤。D不将吃剩的饭菜、骨头以及其他无法吃的东西置在餐桌上,保持餐桌整洁。E文明就餐,不大声喧哗。打喷嚏、剔牙应以手掩口,不对着别人。

考题 单选题以下,()是摆放餐厅服务员工作台的最佳位置。A 餐厅显眼的地方B 离餐桌较近的地方C 餐厅通道边D 餐厅门内的地方