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题目内容 (请给出正确答案)
维生素A极易被氧化,可使其较为稳定的有( )。

A.维生素B
B.维生素D
C.维生素K
D.维生素E
E.维生素B

参考答案

参考解析
解析:抗氧化剂,如维生素E和卵磷脂有利于维生素A的稳定。
更多 “维生素A极易被氧化,可使其较为稳定的有( )。A.维生素B B.维生素D C.维生素K D.维生素E E.维生素B” 相关考题
考题 ( )因含有烯醇基而极易氧化。A.维生素CB.维生素AC.维生素DD.维生素E

考题 下列药品中,极易氧化变质的常用药品有A、肝素B、氨茶碱C、青霉素D、维生素CE、肾上腺素

考题 维生素C对氧很敏感,极易被氧化。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 维生素A的特点是A.对碱稳定B.不易氧化C.溶于水D.一般烹调加热时,食物维生素A极易破坏E.在空气中、阳光下较为稳定

考题 维生素E的理化性质主要有( )。A.易发生自动氧化反应B.在无氧条件下对热十分稳定C.在碱性水溶液中极易被氧化D.在酸性水溶液中可发生水解开环E.在光照下可发生异构化

考题 下列关于维生素A的叙述错误的是()A极易溶于氯仿、乙醚;B含共轭多烯醇侧链易被氧化为环氧化物;C与维生素E共存时更易被氧化;D应装于铝制或其它适宜的容器内,充氮气密封,在凉暗处保存;E可用于防治夜盲症等;

考题 下列与维生素B2的理化性质不符的是( )A.光照下稳定B.光照下不稳定C.在碱性溶液中极易分解D.在酸性溶液中会发生异构化E.具有还原性,可与硝酸银等氧化剂反应

考题 维生素A极易被氧化,可使其较为稳定的有( )。

考题 维生素A极易被氧化,可使其较为稳定的有(  )。A.维生素E B.维生素D C.维生素K D.维生素B2

考题 下列药品中,极易氧化变质的常用药品有()A吗啡B氯丙嗪C青霉素D维生素CE肾上腺素

考题 维生素B2极易溶于水,酸性溶液中对热稳定,在碱性溶液中易于被分解破坏,游离型对紫外光高度敏感。

考题 维生素A极易被氧化,可使其较为稳定的有()。A、维生素EB、维生素DC、维生素KD、维生素B2

考题 ()因含有烯醇基而极易氧化A、维生素CB、维生素AC、维生素DD、维生素E

考题 维生素A的特点是().A、对碱稳定B、不易氧化C、溶于水D、一般烹调加热时,食物维生素A极易破坏E、在空气中、阳光下较为稳定

考题 维生素A极易被氧化,可使其较为稳定的有()。A、维生素EB、维生素DC、维生素KD、维生素B2E、维生素B

考题 关于维生素A的性质,哪项是正确的()A、易被氧化B、不易被氧化C、易溶于水D、在高温中不稳定

考题 不稳定易被氧化的维生素是()A、VAB、VDC、VCD、VE

考题 下列对维生素C理化性质的描述哪项不正确()A、水溶性,极易氧化B、光照易使其破坏C、碱性环境不易破坏D、有铜铁等金属离子存在时容易氧化E、结晶维生素C稳定

考题 维生素A对热、酸、碱稳定,且不易被氧化破坏。

考题 维生素E不容易被氧化,因此可做抗氧化剂。

考题 下列关于维生素A的叙述错误的是()。A、极易溶于氯仿、乙醚B、含共轭多烯醇侧链易被氧化为环氧化物C、与维生素E共存时更易被氧化D、应装于铝制或其它适宜的容器内,充氮气密封,在凉暗处保存E、可用于防治夜盲症

考题 单选题维生素A的特点是().A 对碱稳定B 不易氧化C 溶于水D 一般烹调加热时,食物维生素A极易破坏E 在空气中、阳光下较为稳定

考题 单选题维生素A极易被氧化,可使其较为稳定的有(  )。A 维生素EB 维生素DC 维生素KD 维生素B2

考题 单选题关于维生素A的性质,哪项是正确的()A 易被氧化B 不易被氧化C 易溶于水D 在高温中不稳定

考题 单选题下列对维生素C理化性质的描述哪项不正确()A 水溶性,极易氧化B 光照易使其破坏C 碱性环境不易破坏D 有铜铁等金属离子存在时容易氧化E 结晶维生素C稳定

考题 单选题关于维生素E的叙述哪项正确()。A 是6-羟苯并二氢吡喃衍生物,极易被氧化B 易溶于水C 具有抗生育和抗氧化作用D 缺乏维生素E,可产生癞皮病E 主要存在于动物性食品中

考题 单选题维生素A极易被氧化,可使其较为稳定的有(  )。A 维生素EB 维生素DC 维生素KD 维生素B2E 维生素B