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题目内容 (请给出正确答案)

下列行为不正确的是()。

A、清洁带手布时,将带手布先放入清水中清洗

B、带手布洗干净后,将其晾干

C、带手布用碱水煮后,再用清水清洗干净

D、带手布保证每班清洗一次


参考答案

更多 “ 下列行为不正确的是()。A、清洁带手布时,将带手布先放入清水中清洗B、带手布洗干净后,将其晾干C、带手布用碱水煮后,再用清水清洗干净D、带手布保证每班清洗一次 ” 相关考题
考题 带手布用洗涤剂洗净后,在再将带手布放入开水中煮( )。A.5分钟B.10分钟C.30分钟D.1小时

考题 制作食品时个人用的擦手布要随时清洗,专人专用,以免交叉污染。此题为判断题(对,错)。

考题 机械伤害现场救护要迅速仔细,救护者应佩戴医用手套,或用纱布、干净布片、塑料袋代替;裸手处理后应用肥皂清洗。() 此题为判断题(对,错)。

考题 有关杯具的清洁下列说法错误的是()A.倒掉杯中残留物B.用中性洗涤液清洗C.用干净的口布擦拭D.清洗后直接晾干

考题 下列选项中,关于手冲式咖啡过滤器具的清洗,描述错误的是()A.应定期去除手冲壶内的水垢B.使用手冲式咖啡过滤器具制作完咖啡后,首先用温水清洗C.手冲式咖啡过滤器具清洗完毕后,用干燥的专业口布擦拭D.手冲壶过滤杯每次制作咖啡后,须进行消毒

考题 “布手知尺” 名词解释

考题 厨房的烤炉和烤盘要随时清扫,必要时可用( )擦盘,以防生锈。A.水B.油脂C.带手布D.纸

考题 洗干净的带手布拧干水分,晾晒于( )。A.外面B.屋里C.通风处D.屋角

考题 清洁带手布时,应将其放入开水中煮( )最为适宜。A.5分钟B.10分钟C.3分钟D.2分钟

考题 手绞刀刀齿的齿距在圆周上是()。A、均布B、不均布C、均布 、不均布 都可以

考题 厨房的烤炉和烤盘要随时清扫,必要时可用()擦盘,以防生锈。A、水B、油脂C、带手布D、纸

考题 面点间的屉布和带手布要保证每()严格清洗一次,并晾干。A、班次B、天C、两天D、周

考题 洗干净的带手布,拧干水分晾晒于()。

考题 在清洗面点间的带手布时,应将带手布放在开水锅中煮10分钟。

考题 下列行为符合面点操作间的卫生要求的是()。A、每日清洗一次带手布B、每班次严格清洗一次屉布,并晾干C、制作面点时吸烟D、工作台上整齐摆放工作人员自己的饭盆

考题 如果带手布油污比较多,在将带手布放入开水中煮时,可在水中适量放()。A、洗衣粉B、柔顺剂C、醋D、碱面

考题 刷洗案台的污水、污物应(),最后再用干净的带手布将案台擦拭干净。A、抹入水盆中倒掉B、直接抹到地面上C、用海绵吸干水分D、不用管一会就晾干

考题 带手布的清洁方法是用凉水洗净带手布。

考题 关于手布的说法,下列行为不正确的是()。A、清洁带手布时,将带手布先放入清水中清洗B、带手布洗干净后,将其晾干C、带手布用碱水煮后,再用清水清洗干净D、带手布保证每班清洗一次

考题 带手布用洗涤剂洗净后,在再将带手布放入开水中煮()。A、5分钟B、10分钟C、30分钟D、1小时

考题 在车列、车辆走行中,禁止手抓蓬布。

考题 制作食品时个人用的擦手布要随时清洗,只能使用一块抹布,避免交叉感染。

考题 百洁布使用完后,应()干净,以不拧干自然滴水晾干为好,这种方法可以()百洁布纤维弹性和百洁布中密集的孔隙。

考题 安装外部灯光时:()A、可以用裸手触摸新灯泡B、应该用手套或干净布拿新灯泡,不可以用裸手触摸

考题 禁止在车列、车辆运行中,()。A、手抓蓬布,脚蹬轴箱B、手抓蓬布,脚蹬平车鱼腹形侧梁C、手抓捆绑货物的绳索,脚蹬轴箱D、手抓捆绑货物的绳索,脚蹬平车鱼腹形侧梁

考题 单选题洗手后擦干双手不宜采用(  )。A 纸巾B 擦手毛巾C 风干机D 工作服E 擦手布

考题 多选题禁止在车列、车辆运行中,()。A手抓蓬布,脚蹬轴箱B手抓蓬布,脚蹬平车鱼腹形侧梁C手抓捆绑货物的绳索,脚蹬轴箱D手抓捆绑货物的绳索,脚蹬平车鱼腹形侧梁