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1、彩色餐巾可以渲染就餐气氛,下列说法错误的是()。
A.如艳红、大红餐巾给人以庄重热烈的感觉;
B.橘黄、鹅黄色餐巾给人以高贵典雅的感觉;
C.湖蓝色在夏天能给人以凉爽、舒适之感;
D.白色餐巾给人以清洁卫生、恬静优雅之感。
参考答案和解析
错误
更多 “1、彩色餐巾可以渲染就餐气氛,下列说法错误的是()。A.如艳红、大红餐巾给人以庄重热烈的感觉;B.橘黄、鹅黄色餐巾给人以高贵典雅的感觉;C.湖蓝色在夏天能给人以凉爽、舒适之感;D.白色餐巾给人以清洁卫生、恬静优雅之感。” 相关考题
考题
在就餐中,暂时离开的表示方法是( )。 A.把餐巾放在餐桌上B.刀叉平行放于餐盘旁
在就餐中,暂时离开的表示方法是( )。A.把餐巾放在餐桌上B.刀叉平行放于餐盘旁C.把刀叉摆放成八字D.把餐巾放在椅子上
考题
关于餐巾的使用,下列说法正确的是()A、餐巾用来为衣服保洁,用来擦拭口部,但不应以餐巾擦汗、擦脸,擦手也要尽量避免B、餐巾可用来掩口遮羞,如当众剔牙或者吐东西时C、就餐者如果中途离开,一会还要回来继续用餐,可将餐巾放在本人所坐的椅面上D、如果用完餐,餐巾叠好放在盘子右边
考题
在西餐的就餐中,下列使用餐巾的方法哪些是正确的()A、可用餐巾擦拭餐具B、餐巾一般在点完餐至第一道菜上菜之间展开,从餐桌上拿起餐巾,平铺在自己并拢的双腿上C、餐巾可以起到服装的保洁作用D、如果餐巾比较大,将餐巾对折成三角形,开口朝外,褶线朝自己,铺在腿上
考题
西餐中使用餐巾错误的是()。A、点餐之前,先将餐巾展开B、餐巾对折后放于膝盖上,餐巾折痕对着自己,开边朝外C、就餐期间,除非站立,否则餐巾应该随时盖在客人膝盖D、餐巾也可以别在领口上、皮带上或夹在衬衣的扣子上E、餐巾的一角可以用来擦口红
考题
以下对菜肴餐具的“色彩感情”理解不正确的是()。A、“色彩感情”指的是就餐者对某种颜色忌讳B、餐具的色彩要与就餐者的习俗相适应C、色彩感情是就餐者的性格D、在配用餐具关心就餐者的色彩感情,可以渲染就餐的气氛
考题
多选题在西餐的就餐中,下列使用餐巾的方法哪些是正确的()A可用餐巾擦拭餐具B餐巾一般在点完餐至第一道菜上菜之间展开,从餐桌上拿起餐巾,平铺在自己并拢的双腿上C餐巾可以起到服装的保洁作用D如果餐巾比较大,将餐巾对折成三角形,开口朝外,褶线朝自己,铺在腿上
考题
多选题关于餐巾的使用,下列说法正确的是()A餐巾用来为衣服保洁,用来擦拭口部,但不应以餐巾擦汗、擦脸,擦手也要尽量避免B餐巾可用来掩口遮羞,如当众剔牙或者吐东西时C就餐者如果中途离开,一会还要回来继续用餐,可将餐巾放在本人所坐的椅面上D如果用完餐,餐巾叠好放在盘子右边
考题
多选题西餐中使用餐巾错误的是()。A点餐之前,先将餐巾展开B餐巾对折后放于膝盖上,餐巾折痕对着自己,开边朝外C就餐期间,除非站立,否则餐巾应该随时盖在客人膝盖D餐巾也可以别在领口上、皮带上或夹在衬衣的扣子上E餐巾的一角可以用来擦口红
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