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4、用于生产黄酒的最佳原料是（）

A．小米

B．大麦

C．小麦

D．糯米

参考答案和解析
小米
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考题 黄酒以糯米、粳米、（）为主要生产原料。A、大米B、小麦C、大麦D、粘黄米
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考题 黄酒的主要生产原料有（）、梗米、黄米等。A、大米B、糯米C、大麦D、小麦
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考题 我国酿造黄酒的主要原料是大米、小米和黑麦。
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