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牛奶与鸡蛋相比，含量相对较高的营养素是

A．蛋白质

B．维生素B1

C．钙

D．脂肪

参考答案和解析
钙
更多 “牛奶与鸡蛋相比，含量相对较高的营养素是A．蛋白质B．维生素B1C．钙D．脂肪” 相关考题
考题 鸡蛋中脂肪含量蛋清中较高，蛋黄中很低。（ ）
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考题 下列食物中铁含量最低的是A．牛奶B．鸡蛋C．猪肉D．羊肉E．鸡肉
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考题 瓜茄类因水分含量高，营养素含量相对较高。（ ）此题为判断题(对，错)。
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考题 牛奶与蛋类比较，含量相对较高的营养素是A．蛋白质B．脂肪C．铁D．钙E．维生素B1
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考题 与谷类相比，豆类的哪些营养素含量较高（ ）。
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考题 牛奶与蛋类比较，含量差别最大的营养素是（ ）。A.脂肪B.蛋白质C.矿物质D.乳糖
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考题 与花生仁相比，蛋白质含量高的食物有牛奶、海参、驴肉。（　　）
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考题 与谷类相比，豆类的哪些营养素含量较高（　　）。 A.维生素C B.胡萝卜素 C.烟酸 D.维生素E E.维生素B1
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考题 牛奶与蛋类比较，含量相对较高的营养素是A.钙 B.蛋白质 C.脂肪 D.维生素B E.铁
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考题 下列食物中，膳食纤维含量最高的是（）。A、黄豆B、牛奶C、鸡蛋D、猪肉
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考题 人体必需的营养素包括（）A、水、饮料、牛奶B、巧克力、牛奶、鸡蛋C、蛋白质、脂肪、糖、维生素、无机盐、水D、肉类、蛋白质、牛奶、蜂蜜
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考题 牛奶与蛋类比较，含量相对较高的营养素是（）A、蛋白质B、脂肪C、铁D、钙E、维生素B1
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考题 浆蛋白质含量近似牛奶，其中必需氨基酸种类较齐全，铁的含量是牛奶的（）倍。也是多种营养素含量丰富的传统食品。A、5B、6C、4
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考题 与谷类相比，豆类的哪些营养素含量较高（）。A、维生素CB、胡萝卜素C、烟酸D、淀粉E、维生素B1
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考题 下列关于鲜豆类的描述中，正确的是（）。A、与其他蔬菜相比，鲜豆类营养素含量相对较低B、鲜豆类中胡萝卜素含量普遍较低C、鲜豆类中的核黄素含量与绿叶蔬菜相似D、鲜豆类中普遍不含有钾、钙、铁等
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考题 瓜茄类因水分含量高，营养素含量相对较高。
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考题 下列食物中，嘌呤含量高的是A、蔬菜B、鸡蛋C、动物内脏D、牛奶E、薯类
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考题 （）主要提供的营养素是维生素和矿物质。A、西红柿B、鸡蛋C、花卷D、牛奶
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考题 多选题与谷类相比，豆类的哪些营养素含量较高（　　）。A维生素CB胡萝卜素C烟酸D维生素EE维生素B1
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考题 单选题牛奶和人乳相比较不正确的是 (. )A 牛奶蛋白质含量高B 牛奶中铁较易被吸收C 牛奶中糖含量低D 牛奶中钙磷比例不合适
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考题 判断题瓜茄类因水分含量高，营养素含量相对较高。A 对B 错
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考题 单选题下列食物中，膳食纤维含量最高的是（）。A 黄豆B 牛奶C 鸡蛋D 猪肉
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考题 单选题下列关于鲜豆类的描述中，正确的是（）。A 与其他蔬菜相比，鲜豆类营养素含量相对较低B 鲜豆类中胡萝卜素含量普遍较低C 鲜豆类中的核黄素含量与绿叶蔬菜相似D 鲜豆类中普遍不含有钾、钙、铁等
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考题 单选题牛奶与人乳相比较，其特点不包括【 】A 牛奶蛋白质含量高B 牛奶中铁较易被吸收C 牛奶中糖含量低D 牛奶中矿物质成分较高
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考题 单选题浆蛋白质含量近似牛奶，其中必需氨基酸种类较齐全，铁的含量是牛奶的（）倍。也是多种营养素含量丰富的传统食品。A 5B 6C 4
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考题 单选题下列食物中胆固醇含量最高的是（）。A 鸡蛋黄B 猪脑C 甲鱼D 牛奶
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考题 单选题牛奶与蛋类比较，含量相对较高的营养素是（）A 蛋白质B 脂肪C 铁D 钙E 维生素B1
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考题 单选题与谷类相比，豆类的哪些营养素含量较高（）。A 维生素CB 胡萝卜素C 烟酸D 淀粉E 维生素B1
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