网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

真菌是可能污染食品的生物危害，而真菌毒素却是化学性危害。（）

参考答案和解析
A
更多 “真菌是可能污染食品的生物危害，而真菌毒素却是化学性危害。（）” 相关考题
考题 关于食品污染的特点描述错误的是() A.微生物危害是我国食品安全的主要问题B.化学性危害会形成生物富集C.化学性危害以慢性危害为多D.物理性危害以急性危害为多
查看答案
考题 最常见的食品生物性污染是（ ）。A.细菌性污染B.细菌和细菌毒素性污染C.真菌性污染D.真菌性和真菌毒素污染
查看答案
考题 食品生物性污染中最常见的是（ ）。A.细菌性污染B.细菌和细菌毒素性污染C.真菌性污染D.真菌性和真菌毒素污染
查看答案
考题 真菌污染食品除可引起食品霉变而不能食用外，最主要的危害是A.在食品中产生毒素而引起急慢性中毒B.在食品中增殖而引起菌血症C.在食品中代谢而引起食品发酵D.在食品中分化而改变食品的风味E.在食品中死亡而引起食源性疾病
查看答案
考题 下列哪种食品污染属于化学性污染?()A.细菌污染B.真菌毒素污染C.放射性污染D.农药残留
查看答案
考题 食品安全问题主要集中在以下几个方面( )A、微生物性危害B、化学性危害C、生物毒素D、食品掺假
查看答案
考题 在食品的生物性污染中，最为常见的是（ ）。A.细菌和细菌毒素性污染B.细菌性污染C.真菌性污染D.真菌性和真菌毒素污染
查看答案
考题 A.霉变及真菌毒素污染 B.微生物污染 C.三废污染 D.放射性污染 E.化学性污染蔬菜类食品最主要的污染是
查看答案
考题 A.霉变及真菌毒素污染 B.微生物污染 C.三废污染 D.放射性污染 E.化学性污染粮谷类食品最易发生，影响面最广泛的污染是
查看答案
考题 微生物污染主要包括（）A、细菌的污染B、细菌毒素的污染C、真菌的污染D、真菌毒素的污染E、病毒的污染
查看答案
考题 食品安全最大的危害因素是（）A、生物性危害B、细菌性危害C、化学性危害D、微生物性危害
查看答案
考题 黄曲霉毒素属于生物危害，而食品添加剂属化学危害。
查看答案
考题 食品中的生物性危害分类，应当不包括：（）A、微生物性危害B、细菌性危害C、真菌性危害D、病毒病和寄生虫病
查看答案
考题 最常见的食品生物性污染是（）A、病毒性污染B、细菌和细菌毒素性污染C、真菌性污染D、真菌毒素污染
查看答案
考题 在食品生物性污染中，最为常见的是（）A、细菌性污染B、真菌性污染C、细菌毒素污染D、真菌毒素污染
查看答案
考题 食品的生物性污染不包括（）。A、细菌性污染B、真菌及其毒素污染C、农药污染D、肝炎病毒污染
查看答案
考题 最常见的食品生物性污染是（）。A、细菌性污染B、细菌和细菌毒素性污染C、真菌性污染D、真菌性和真菌毒素污染
查看答案
考题 污染食品的致癌性最强的真菌毒素是（）。
查看答案
考题 食品中的微生物性危害分类，应当不包括（）。A、动植物性危害B、细菌性危害C、真菌性危害D、病毒病和寄生虫病
查看答案
考题 食品安全问题主要集中在以下几个方面（）A、微生物性危害B、化学性危害C、生物毒素D、机械性杂质E、工业三废的污染
查看答案
考题 真菌能在饲料中繁殖，产生危害动物的代谢产物，称之为真菌毒素。
查看答案
考题 单选题食品的生物性污染不包括( ) 。A 细菌性污染B 真菌及其毒素污染C 农药污染D 肝炎病毒污染
查看答案
考题 单选题最常见的食品生物性污染是（）A 病毒性污染B 细菌和细菌毒素性污染C 真菌性污染D 真菌毒素污染
查看答案
考题 单选题食品的生物性污染不包括（　　）。A 细菌性污染B 真菌及其毒素污染C 农药污染D 肝炎病毒污染E 细菌毒素感染
查看答案
考题 多选题食品安全问题主要集中在以下几个方面（）A微生物性危害B化学性危害C生物毒素D机械性杂质E工业三废的污染
查看答案
考题 单选题食品安全最大的危害因素是（）A 生物性危害B 细菌性危害C 化学性危害D 微生物性危害
查看答案
考题 单选题最常见的食品生物性污染是( ) 。A 细菌性污染B 细菌和细菌毒素性污染C 真菌性污染D 真菌性和真菌毒素污染
查看答案
考题 多选题食品安全问题主要集中在以下几个方面（）。A微生物性危害B化学性危害C生物毒素D食品掺假
查看答案
热门标签
最新试卷