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欧洲的圣诞花环在制作时，会加上很多的调味品。

参考答案和解析
对
更多 “欧洲的圣诞花环在制作时，会加上很多的调味品。” 相关考题
考题 饼干的种类很多,一般来讲按照原料的使用及制作工艺可分为()、清蛋糕类饼干、蛋清类饼干、圣诞节饼干等。 A、水果饼干B、干果类饼干C、混酥饼干D、清酥饼干
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考题 芫爆菜肴制作时( )加入有色调味品。 A.适当B.少许C.适量D.不可
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考题 制作冷汤大多是用基础汤或冷开水加上各种( ) 或是再加上少量肉类调制而成。A.调味品B.奶制品C.蔬菜D.香辛蔬菜
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考题 饼干的种类很多、一般来讲按照原料的使用及制作工艺可分为混酥饼干、清蛋糕类饲饼干、蛋清类饼干、()等。A.蛋黄类饼干B.干果类饼干C.花色饼干D.圣诞饼干
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考题 饼干的种类很多，一般来讲按照原料的使用及制作工艺可分为混酥饼干、清蛋糕类饼干、蛋清类饼干、( )等。A.蛋黄类饼干B.干果类饼干C.花色饼干D.圣诞饼干
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考题 在摆大花环形花台时，花环的宽度在（）左右。A、4cmB、8cmC、10cmD、15cm
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考题 制作冷汤大多是用基础汤或冷开水加上各种（）或是再加上少量肉类调制而成。A、调味品B、奶制品C、蔬菜D、香辛蔬菜
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考题 制作猪肉批要把猪肉加调味品腌（）。A、24小时B、12小时C、8小时D、至肉色变红
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考题 尼克印象中的中西部是（）A、激动人心的还乡的火车B、严寒的黑夜里街灯C、雪车的铃声D、雪地里圣诞冬青花环的影子
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考题 咖喱原产于欧洲，是西餐中常用的调味品（）
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考题 在电镜下观察核仁时，看到圣诞树样结构，关于它的描述不正确的是（）。A、圣诞树的主干结构是rDNA序列B、圣诞树的枝条包括转录形成的rRNA和结合在其上的蛋白颗粒C、通常可以观察到很多个连成一串的圣诞树D、连接在两个圣诞树之间的序列参与核糖体的形成
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考题 婴儿6个月前，制作辅食时应注意（）A、少糖、无盐、无调味品B、少糖、低盐、适当调味品C、先水果汁后蔬菜汁D、无糖、低盐、无调味品
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考题 在德国，圣诞老人会扮成圣童把坚果和香蕉放在孩子的鞋里。
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考题 在欧洲各国流行的狂欢节又称：（）A、赛马节B、复活节C、谢肉节D、圣诞节
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考题 成品成本等于毛料总值（）下脚料总值加上调味品总值后除以成品质量。A、减去B、加上C、除以D、乘以
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考题 胶冻类菜肴的一般制作过程是把原料加工成熟、制作胶冻汁、把原料切配成型、（）A、倒上琼脂汁B、刷上沙拉油C、浇上胶冻汁D、加上调味品
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考题 调味半成品成本等于毛料总值（）下脚料总值加上调味品总值后除以调味半成品质量。A、减去B、加上C、除以D、乘以
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考题 制作铁扒类菜肴在扒制较厚的原料时要先扒上色再（）。A、抹烹调油B、加调味品C、降低温度D、高温扒制
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考题 制作面点选用的调味品分几类？包括哪些品种？
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考题 饼干的种类很多，一般来讲按照原料的使用及制作工艺可分为混酥饼干、清蛋糕类饼干、蛋清类饼干、（）等。A、蛋黄类饼干B、干果类饼干C、花色饼干D、圣诞饼干
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考题 饼干的种类很多，一般来讲按照原料的使用及制作工艺来分，可分为混酥类饼干、清蛋糕类饼干、蛋清类饼干、圣诞饼干等。
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考题 圣诞节饼干的种类很多，但调制工艺方法基本一致。
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考题 在调味时，（）的作用主要是缓和辣味的刺激感，增加咸味的鲜醇，抑制菜肴原料的苦味。 A、鲜味调味品B、酸味调味品C、咸味调味品D、甜味调味品
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考题 教师在利用Flash制作课件时，会用到很多的实例与符号（也称元件），对于实例与符号的关系，当修改实例的属性会影响符号的属性。
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考题 单选题婴儿6个月前，制作辅食时应注意（）A 少糖、无盐、无调味品B 少糖、低盐、适当调味品C 先水果汁后蔬菜汁D 无糖、低盐、无调味品
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考题 单选题在电镜下观察核仁时，看到圣诞树样结构，关于它的描述不正确的是（）。A 圣诞树的主干结构是rDNA序列B 圣诞树的枝条包括转录形成的rRNA和结合在其上的蛋白颗粒C 通常可以观察到很多个连成一串的圣诞树D 连接在两个圣诞树之间的序列参与核糖体的形成
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考题 判断题教师在利用Flash制作课件时，会用到很多的实例与符号（也称元件），对于实例与符号的关系，当修改实例的属性会影响符号的属性。A 对B 错
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考题 判断题咖喱原产于欧洲，是西餐中常用的调味品（）A 对B 错
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