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题目内容 (请给出正确答案)
单选题
乳制品可以加入的营养强化剂(  )。
A

B

C

D

E


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 果汁中可以加入的营养强化剂A.赖氨酸B.碘C.维生素DD.维生素CSXB 果汁中可以加入的营养强化剂A.赖氨酸B.碘C.维生素DD.维生素CE.维生素PP

考题 西点的配料中加入乳制品后,可以提高制品的()产生香醇口感。A.药用价值B.营养价值C.利润价值D.食用价值

考题 玉米面中可以加入的营养强化剂A.赖氨酸B.碘C.维生素DD.维生素CSX 玉米面中可以加入的营养强化剂A.赖氨酸B.碘C.维生素DD.维生素CE.维生素PP

考题 选择营养素强化剂的基本要求正确的是( )。A.可以声称营养素保健功能B.强化剂与载体亲和性高C.强化剂的品种和用量没有明确限制D.强化剂的原料来源没有特殊限制

考题 食盐中允许加入亚铁氰化钾作为添加剂,其作用是A、还原剂B、营养强化剂C、防腐剂D、防结剂E、鲜味剂

考题 调味速溶茶常加入柠檬酸的主要作用是()。A.甜味剂B.酸味剂C.营养强化剂D.色素载体

考题 作为营养强化剂,赖氨酸的使用范围是______。 A.人造奶油B.面包面粉C.乳制品D.植物油E.饼干面粉F.面条面粉

考题 作为营养强化剂,赖氨酸的使用范围可以涉及______等。 A.人造奶油B.面包面粉C.乳制品D.植物油E.饼干面粉F.面条面粉

考题 食品强化剂是指在食品中加入对人体有营养疗效的药物。() 此题为判断题(对,错)。

考题 食盐中加入亚铁氰化钾作为添加剂的作用是A、还原剂B、防止结块C、营养强化剂D、鲜味剂E、防腐剂

考题 关于营养补充剂和营养强化剂的叙述,正确的是()A.营养补充剂和营养强化剂都是为补充膳食营养的缺陷B.营养补充剂和营养强化剂其实是一样的,只是说法不同C.营养补充剂为单独生产的某类营养素。营养强化剂是加到其他食品中一起生产D.营养补充剂是为了调整某人膳食结构的不合理。营养强化剂是补充某食品营养素的不平衡E.营养补充剂是保健品营养强化剂不是保健品。

考题 乳制品中可以加入的营养强化剂A.赖氨酸B.碘C.维生素DD.维生素CSX 乳制品中可以加入的营养强化剂A.赖氨酸B.碘C.维生素DD.维生素CE.维生素PP

考题 营养强化食品中,赖氨酸主要用于强化A.乳制品 B.固体饮料 C.食盐 D.面粉 E.酱油

考题 按照传统既是食品又是药品的物品可以作为食品加入的,有()A、枣、姜、山药B、鲜味剂C、营养强化剂D、品质改良剂

考题 营养强化剂可以是天然的也可以是人工合成的。

考题 为了保证营养强化的效果,可以采用的正确的手段是()。A、尽可能多地加入强化剂,以提高强化剂密集程度B、缩短食用有效期C、营养素微胶囊化处理D、注意保持高温高湿E、充分搅拌,确保营养素能够完全分散均匀

考题 营养强化食品中,赖氨酸主要用于强化()A、面粉B、乳制品C、固体饮料D、食盐E、酱油

考题 调味速溶茶常加入柠檬酸的主要作用是()。A、甜味剂B、酸味剂C、营养强化剂D、色素载体

考题 在《食品卫生法》第十条中要求食品不得加入药物,但有几种情形做了例外规定,它们是()。A、按照传统既是食品又是药品可以作为食品原料加入的B、含有或是本身就是允许使用的营养素,可以作营养强化剂加入到食品,使用量和使用范围应当符合食品营养强化剂使用卫生标准C、作为调料加入食品的,其加入量较小,不会引起食品成份的明显变化D、以上都不对

考题 营养强化食品中,赖氨酸主要用于强化()A、食盐B、乳制品C、固体饮料D、面粉

考题 单选题食盐中可以加入的营养强化剂(  )。A B C D E

考题 单选题玉米面可以加入的营养强化剂(  )。A B C D E

考题 单选题营养强化食品中,赖氨酸主要用于强化(  )。A 面粉B 乳制品C 固体饮料D 食盐E 酱油

考题 多选题在《食品卫生法》第十条中要求食品不得加入药物,但有几种情形做了例外规定,它们是()。A按照传统既是食品又是药品可以作为食品原料加入的B含有或是本身就是允许使用的营养素,可以作营养强化剂加入到食品,使用量和使用范围应当符合食品营养强化剂使用卫生标准C作为调料加入食品的,其加入量较小,不会引起食品成份的明显变化D以上都不对

考题 判断题食品中不得加入药物,但是按照传统既是食品又是药品的作为原料、调料或者营养强化剂加入的除外。A 对B 错

考题 多选题《食品安全法》规定,食品中不得加入药品,但是(  )除外。A按照传统既是食品又是药品的作为原料、调料B在食品中可以加入任何西药C在食品中可以加入自然界采来的中草药D作为营养强化剂加入到食品中的物质

考题 多选题为了保证营养强化的效果,可以采用的正确的手段是()。A尽可能多地加入强化剂,以提高强化剂密集程度B缩短食用有效期C营养素微胶囊化处理D注意保持高温高湿E充分搅拌,确保营养素能够完全分散均匀