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单选题
餐饮市场中，高、中、低档餐饮企业各具特色、错位经营、和平共处。中低档餐饮市场（）。
A

领导着美食潮流、影响着餐饮时尚

B

占据了较大比例的市场份额

C

注重追求文化品位、体现个性魅力

D

客源以社会名流、专家学者、高档商务客人为主

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考题 单选题餐饮市场中，高、中、低档餐饮企业各具特色、错位经营、和平共处。中低档餐饮市场（）。A 领导着美食潮流、影响着餐饮时尚B 占据了较大比例的市场份额C 注重追求文化品位、体现个性魅力D 客源以社会名流、专家学者、高档商务客人为主
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考题 单选题（）是餐饮企业在餐饮产品定价中运用最广的方法。A 市场导向定价法B 成本导向定价法C 顾客导向定价法D 行业调查定价法
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考题 填空题在日趋繁荣的餐饮市场中，餐饮业正从单一的品种追求向品种与经营的（）
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