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单选题
小麦胚中含量较多的维生素是（）。
A

维生素B1

B

维生素B2

C

维生素E

D

类胡萝卜素

E

维生素B6

参考答案

参考解析
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考题 小麦胚中含量较多的维生素是（）A、硫胺素、维生素EB、核黄素、维生素AC、维生素E、烟酸D、烟酸、核黄素E、维生素C、核黄素
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考题 单选题小麦胚芽中含量较多的维生素是（）A 维生素B1B 维生素B2C 维生素ED 类胡萝卜素E 维生素B6
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考题 单选题小麦胚中含量较多的维生素是（）A 硫胺素、维生素EB 核黄素、维生素AC 维生素E、烟酸D 烟酸、核黄素E 维生素C、核黄素
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考题 单选题小麦胚中含量较多的维生素是（　　）。A 硫胺素B 核黄素C 维生素ED 烟酸E 维生素B6
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考题 单选题谷类种子中（　　）含维生素E较多。A 谷皮B 糊粉层C 胚乳D 谷胚
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考题 单选题下列哪种谷类的加工产品膳食纤维、矿物质含量高（）。A 小麦标准粉B 小麦全谷面粉C 小麦胚D 小麦普通粉E 小麦特精粉
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