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(请给出正确答案)
酒店工程部对宴会活动是否能够顺利完成起到重要影响。
参考答案和解析
(1)负责酒店能源供应,生活环境的提供(室内空气环境、照明、背景音乐等)。(2)负责酒店设备设施的维护保养及修理工作。(3)负责酒店设备的更新改造、方案确定等。(4)直接提供给客人的服务(会议、音视、客房维修服务、客人物品维修服务等)。
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考题
下列说法正确的是:()。A、能力是间接影响服务人员角色行为活动效率、使活动顺利完成的个性心理特征B、气质和性格直接影响客房服务人员活动的效果,但是不能保证活动顺利地完成C、专业能力是直接影响服务人员角色行为活动效率、使活动顺利完成的个性心理特征D、气质和性格虽然不能直接影响活动的效果,但是也能间接保证活动的顺利完成
考题
判断题宴会就餐时,如自己携带手帕,则最好不用酒店提供的餐巾。A
对B
错
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