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烟叶在烘烤过程中.淀粉的转化途径是:淀粉一糊精一()一蔗糖一葡萄糖果糖。

参考答案

参考解析
更多 “烟叶在烘烤过程中.淀粉的转化途径是:淀粉一糊精一()一蔗糖一葡萄糖果糖。” 相关考题
考题 唾液中的淀粉酶可将淀粉水解为( )。A.果糖 B.蔗糖和果糖 C.麦芽糖和短链多糖 D.葡萄糖 E.葡萄糖和果糖

考题 烟叶在烘烤过程中,蛋白质的转化途径是:蛋白质一多肽一()。

考题 下列属于双糖的是()A、蔗糖B、淀粉C、葡萄糖D、果糖

考题 腮腺分泌的唾液中含有淀粉酶,可以把食物中的淀粉转变成麦芽糖,部分转化成()。A、果糖B、乳糖C、蔗糖D、葡萄糖

考题 淀粉在体内最终水解产物为()。A、葡萄糖B、果糖C、半乳糖D、蔗糖

考题 β-淀粉酶水解淀粉是每次切下的是一个()A、麦芽糖分子B、葡萄糖分子C、蔗糖分子D、果糖分子

考题 淀粉在酶的作用下彻底水解的产物是()A、蔗糖B、葡萄糖C、麦芽糖D、果糖

考题 在淀粉糖生产过程中能够将葡萄糖转化为果糖的是哪种酶()A、葡萄糖淀粉酶B、葡萄糖异构酶C、脱支酶D、a-淀粉酶

考题 唾液中的淀粉酶可将淀粉水解为()。A、葡萄糖B、果糖C、麦芽糖和短链多糖D、蔗糖和果糖E、葡萄糖和果糖

考题 淀粉的消化产物是( )A、葡萄糖B、蔗糖C、果糖D、半乳糖

考题 用淀粉酿制白酒的过程产物是()A、淀粉→麦芽糖→葡萄糖→酒精;B、淀粉→葡萄糖→麦芽糖→酒精;C、淀粉→蔗糖→葡萄糖→酒精;D、淀粉→果糖→葡萄糖→酒精。

考题 ()常作为代乳糖的混合物。A、淀粉、糊精、蔗糖B、淀粉、糊精、果糖C、淀粉、糊精、葡萄糖D、蔗糖、果糖、葡萄糖

考题 水溶性糖包括()A、葡萄糖B、果糖C、蔗糖D、淀粉

考题 淀粉在淀粉酶及酸的作用下最终水解成()A、葡萄糖B、果糖C、蔗糖D、麦芽糖

考题 请用最简便的方法鉴别核糖、葡萄糖、果糖、蔗糖和淀粉。

考题 在β-淀粉酶的作用下,淀粉主要被水解为()。A、蔗糖;B、果糖;C、葡萄糖;D、麦芽糖。

考题 淀粉型可育花粉中含量最多的可溶性糖是()。A、淀粉B、蔗糖C、葡萄糖D、果糖

考题 淀粉在酶的作用下分解得到的最终产物是()。A、麦芽糖B、葡萄糖C、蔗糖D、果糖

考题 淀粉经淀粉酶水解后的产物是()。A、麦芽糖B、葡萄糖C、果糖D、蔗糖

考题 单选题下列叙述错误的是()。A 蔗糖易结晶,晶体很大,而果糖和转化糖较难结晶B 葡萄糖的粘度随温度升高而增大,蔗糖反之C 在糖果糕点的生产中以应用高转化糖为宜D 用果糖,葡萄糖和淀粉糖浆可使维生素C的氧化反应降低10%~90%

考题 单选题下列属于双糖的是()A 蔗糖B 淀粉C 葡萄糖D 果糖

考题 单选题用淀粉酿制白酒的过程产物是()A 淀粉→麦芽糖→葡萄糖→酒精;B 淀粉→葡萄糖→麦芽糖→酒精;C 淀粉→蔗糖→葡萄糖→酒精;D 淀粉→果糖→葡萄糖→酒精。

考题 单选题淀粉型可育花粉中含量最多的可溶性糖是()。A 淀粉B 蔗糖C 葡萄糖D 果糖

考题 单选题唾液中的淀粉酶可将淀粉水解为()。A 葡萄糖B 果糖C 麦芽糖和短链多糖D 蔗糖和果糖E 葡萄糖和果糖

考题 单选题β-淀粉酶水解淀粉是每次切下的是一个()A 麦芽糖分子B 葡萄糖分子C 蔗糖分子D 果糖分子

考题 单选题以下哪一项是错误的()A 黏度的大小:淀粉糖浆蔗糖葡萄糖和果糖B 甜度大小:单糖二糖多糖C 结晶难度:葡萄糖蔗糖低转化糖高转化糖果糖D 葡萄糖的黏度随温度的升高而增大

考题 单选题双糖类有()。A 淀粉,麦芽糖,葡萄糖B 蔗糖,麦芽糖,乳糖C 麦芽糖,乳糖,果糖D 蔗糖,葡萄糖,果糖