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蔗糖水解产生哪种产物？______

A．只有葡萄糖

B．果糖 ＋ 葡萄糖

C．半乳糖 ＋ 葡萄糖

D．甘露糖 ＋ 葡萄糖

参考答案和解析
果糖+葡萄糖
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考题 高等植物体内蔗糖水解由下列哪种酶催化？（）A转化酶B磷酸蔗糖合成酶CADPG焦磷酸化酶D蔗糖磷酸化酶
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考题 用水解法研究下列物质，水解产物不全是葡萄糖的是（）A淀粉B糖元C纤维素D蔗糖
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考题 下列哪个是蔗糖经蔗糖酶水解的产物（）。A、葡萄糖+葡萄糖B、果糖+葡萄糖C、半乳糖+葡萄糖D、果糖+半乳糖
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考题 淀粉在体内最终水解产物为（）。A、葡萄糖B、果糖C、半乳糖D、蔗糖
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考题 淀粉在酶的作用下彻底水解的产物是（）A、蔗糖B、葡萄糖C、麦芽糖D、果糖
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考题 高等植物体内蔗糖水解由下列哪种酶催化？（）A、转化酶B、磷酸蔗糖合成酶C、ADPG焦磷酸化酶D、蔗糖磷酸化酶
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考题 下列说法不正确的是（）A、蔗糖是具有右旋性的，水解后的单糖混合物显左旋性B、蔗糖是具有左旋性的，水解后的单糖混合物显右旋性C、蔗糖是双塘D、蔗糖不具有还原性E、蔗糖水解后生成葡萄糖和果糖
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考题 淀粉在稀酸的作用下发生水解反应，最后的产物是（）。A、蔗糖B、果糖C、葡萄糖D、麦芽糖
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考题 蛋白质水解的最终产物是（）A、葡萄糖B、氨基酸C、蔗糖D、羧酸
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考题 淀粉水解的最终产物是（）。A、蔗糖B、果糖C、麦芽糖D、葡萄糖
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考题 下列物质水解后的产物，不能与托伦试剂作用的是（）。A、蔗糖B、纤维素C、麦芽糖D、乙酸乙酯
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考题 下列哪个是蔗糖经过蔗糖酶水解的产物（）。A、葡萄糖+葡萄糖B、葡萄糖+果糖C、葡萄糖+半乳糖D、果糖+半乳糖E、半乳糖+半乳糖
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考题 麦芽糖水解产生的单糖是（）；蔗糖水解产生的单糖是（）。
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考题 蔗糖经蔗糖酶水解产物为（）。A、果糖B、果糖，葡萄糖C、葡萄糖D、半乳糖
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考题 磷酸蔗糖合(成)酶利用（）作为葡萄糖的给体(供体)，（）作为葡萄糖的受体，生成产物后经（）酶水解而生成蔗糖。
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考题 坂口反应为下列哪种物质特有的反应（）。A、链霉素的水解产物链霉胍B、链霉素的水解产物链霉糖C、链霉素水解产物N-甲基葡萄糖胺D、庆大霉素水解生成N-甲基戊糖胺
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考题 淀粉经淀粉酶水解后的产物是（）。A、麦芽糖B、葡萄糖C、果糖D、蔗糖
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考题 单选题坂口反应为下列哪种物质特有的反应（）。A 链霉素的水解产物链霉胍B 链霉素的水解产物链霉糖C 链霉素水解产物N-甲基葡萄糖胺D 庆大霉素水解生成N-甲基戊糖胺
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考题 填空题麦芽糖水解产生的单糖是（）；蔗糖水解产生的单糖是（）。
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考题 单选题下列哪个是蔗糖经过蔗糖酶水解的产物（）。A 葡萄糖+葡萄糖B 葡萄糖+果糖C 葡萄糖+半乳糖D 果糖+半乳糖E 半乳糖+半乳糖
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考题 单选题是淀粉的水解产物、并且有良好的颗粒成型性的是（）A 糊精B 乳糖C 活性炭D 蔗糖粉E β－环糊精
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考题 填空题磷酸蔗糖合(成)酶利用（）作为葡萄糖的给体(供体)，（）作为葡萄糖的受体，生成产物后经（）酶水解而生成蔗糖。
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考题 单选题蔗糖经蔗糖酶水解产物为（）。A 果糖B 果糖，葡萄糖C 葡萄糖D 半乳糖
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考题 单选题高等植物体内蔗糖水解由下列哪种酶催化？（）A 转化酶B 磷酸蔗糖合成酶C ADPG焦磷酸化酶D 蔗糖磷酸化酶
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考题 单选题用水解法研究下列物质，水解产物不全是葡萄糖的是（）A 淀粉B 糖元C 纤维素D 蔗糖
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考题 单选题淀粉在酶的作用下彻底水解的产物是（）A 蔗糖B 葡萄糖C 麦芽糖D 果糖
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考题 单选题关于蔗糖的性质，说法不正确的是（）A 蔗糖是具有右旋性的，水解后的单糖混合物显左旋性B 蔗糖是具有左旋性的，水解后的单糖混合物显右旋性C 蔗糖是双糖D 蔗糖不具有还原性E 蔗糖水解后生成葡萄糖和果糖
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