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单选题
供应“老鸭煲”最出名的菜馆是()。
A
张生记酒店
B
金世纪大酒楼
C
鸿运楼酒家
D
岳阳楼菜馆
参考答案
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解析:
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考题
单选题烹制菜肴原以扬州风味为主,后引进川菜特色,又融入其他各地风味特色,逐渐演化成自己的风格,有“海派川菜”之美誉的上海代表饭店是( )。A
多利川菜馆B
洁而精川菜馆C
梅龙镇酒家D
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考题
单选题余庆最出名的特色小吃是?()A
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烂牛肉D
羊肉粉
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