网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）
单选题
下列不属于影响食品腐败变质条件的是（）
A

蛋白质含量

B

B族维生素

C

水分含量

D

pH高低

E

渗透压大小

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
更多 “单选题下列不属于影响食品腐败变质条件的是（）A 蛋白质含量B B族维生素C 水分含量D pH高低E 渗透压大小” 相关考题
考题 食品腐败变质的狭义概念，是指在厌氧菌的作用下，食品中的蛋白质分解产生恶臭为主的变化叫食品腐败变质。()
查看答案
考题 虽然温度、湿度、阳光、氧气等均对食品腐败变质有一定的影响,但是温度并不是影响食品腐败变质的重要因素。( ) 此题为判断题(对，错)。
查看答案
考题 不能使用食品添加剂( )。A、改善食品品质B、防止食品腐败变质C、改善食品感官性状D、掩盖食品腐败变质
查看答案
考题 下列不属于影响食品腐败变质条件的是( )。A、蛋白质含量B、B族维生素C、水分含量D、pH高低
查看答案
考题 下列不属于影响食品腐败变质条件的是A．蛋白质含量B．B族维生素C．水分含量D．pH高低E．渗透压大小
查看答案
考题 下列环境因素与食品腐败变质无关的是（ ）。
查看答案
考题 影响食品腐败变质的因素，应不包括（）A、食品pH值B、食品中病毒C、食品营养成分D、食品温度
查看答案
考题 影响食品腐败变质的因素有（）。A、微生物B、食品的水分C、食品的酸碱性D、温度
查看答案
考题 影响食品腐败变质的因素有（）、（）和（）。
查看答案
考题 影响食品腐败变质的因素有（）、（）和环境因素。
查看答案
考题 什么是食品的腐败变质
查看答案
考题 下列不属于影响食品腐败变质条件的是（）A、蛋白质含量B、B族维生素C、水分含量D、pH高低E、渗透压大小
查看答案
考题 下列不属于食品污染危害的是（）A、使食品腐败变质B、造成急、慢性中毒C、致畸、致癌、致突变D、内分泌腺紊乱
查看答案
考题 影响食品腐败变质的因素，应至少包括下列哪些项目（）。A、食品的水分B、食品中微生物C、食品的营养成分D、环境温度
查看答案
考题 食品腐败变质包括以下四点：(1)食品的腐败变质原因；(2)食品腐败的危害；(3)食品腐败的条件；(4)食品腐败的因素。
查看答案
考题 简述食品腐败变质的原因和条件。
查看答案
考题 温度和水分对食品腐败变质有何影响？
查看答案
考题 影响食品腐败变质的因素有哪些？如何防止食品腐败？
查看答案
考题 造成食品腐败变质的原因很多，有（）、（）以及（）。微生物的污染是导致食品腐败变质的最重要的根源。
查看答案
考题 食品腐败变质只要是外界因素的影响，与食品本身的性质和组成没有任何关系。
查看答案
考题 问答题影响食品腐败变质的因素有哪些？如何防止食品腐败？
查看答案
考题 问答题影响食品腐败变质的因素有哪些？如何控制食品的腐败变质？
查看答案
考题 问答题影响食品腐败变质的因素是什么？
查看答案
考题 问答题温度和水分对食品腐败变质有何影响？
查看答案
考题 问答题温度和水分对食品的腐败变质有何影响？
查看答案
考题 填空题影响食品腐败变质的因素有（）、（）和环境因素。
查看答案
考题 问答题食品腐败变质的原因和条件怎样？
查看答案
热门标签
最新试卷