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单选题
怎样才能吃到最好的湖南菜？
A

去当地吃

B

请厨师教

C

买新鲜的菜

D

去高级饭店吃

参考答案

参考解析
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考题 湖南菜的调味以酸辣著称。此题为判断题(对，错)。
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考题 湖南菜的口味以酸辣著称，以酸为主，辣寓其中。()
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考题 辣味菜和__________是湖南菜系的共同风味特点。
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考题 临考前申论复习怎样才能更有效??? 最好有考过经验的兄弟姐妹，给我传授一下备考策略！谢喽。。。
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考题 中国老年人膳食指南建议老年人每天最好能吃到（）g粗粮或全谷类食物。A、100B、150C、250D、400
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考题 叫化鸡、宫保鸡丁、鸡丝燕窝、麻辣仔鸡依次分别属于（）菜系。A、四川菜、江苏菜、安徽菜、湖南菜B、江苏菜、四川菜、浙江菜、湖南菜C、江苏菜、四川菜、福建菜、湖南菜D、江苏菜、四川菜、山东菜、湖南菜
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考题 怎样才能以最少的能耗达到最好的采暖效果？
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考题 白斩鸡、符离集烧鸡、人参炖乌鸡分别属于（　）A、上海菜、东北菜、湖南菜B、安徽菜、湖南菜、福建菜C、西北菜、东北菜、福建菜D、上海菜、安徽菜、东北菜
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考题 东安子鸡是湖南菜吗？
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考题 《五颗蜜蜜甜的葡萄》中小松鼠的妈妈吃到了怎么样的葡萄呢？（）A、酸葡萄B、小葡萄C、碎葡萄D、最大、最熟、最好的甜葡萄
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考题 湖南菜因重浓郁口味，因此以煨、居多。
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考题 湖南菜的调味以酸辣著称。
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考题 洞庭湖区菜以长沙、衡阳、湘潭为中心，是湖南菜系的主要代表。（）
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考题 熏、腊制法成为湖南菜的一大特色（）
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考题 三蛇龙虎会、鱼香肉丝、生熘鱼片分别属于（　）A、广东菜、湖南菜、四川菜B、四川菜、广东菜、山东菜C、湖南菜、山东菜、四川菜D、广东菜、四川菜、湖南菜
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考题 小企鹅怎样吃到妈妈嘴里的食物？
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考题 湖南菜系的特点？代表菜有哪些？
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考题 湖南菜由洞庭湖区、湘西山区、（）地方菜组成。
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考题 单选题白斩鸡、符离集烧鸡、人参炖乌鸡分别属于（　）A 上海菜、东北菜、湖南菜B 安徽菜、湖南菜、福建菜C 西北菜、东北菜、福建菜D 上海菜、安徽菜、东北菜
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考题 单选题三蛇龙虎会、鱼香肉丝、生熘鱼片分别属于（　）A 广东菜、湖南菜、四川菜B 四川菜、广东菜、山东菜C 湖南菜、山东菜、四川菜D 广东菜、四川菜、湖南菜
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考题 单选题《五颗蜜蜜甜的葡萄》中小松鼠的妈妈吃到了怎么样的葡萄呢？（）A 酸葡萄B 小葡萄C 碎葡萄D 最大、最熟、最好的甜葡萄
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考题 单选题麻辣仔鸡、叫化鸡、清汤越鸡所属的菜系依次是（　　）。A 湖南菜、福建菜、江苏菜B 江苏菜、浙江菜、福建菜C 江苏菜、四川菜、广东菜D 湖南菜、江苏菜、浙江菜
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考题 单选题“哲学家吃鸡”的笑话的结果是：（）。A 哲学家没有吃到鸡B 哲学家只吃到一只鸡C 哲学家共吃到两只鸡D 农民吃到两只鸡
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考题 问答题东安子鸡是湖南菜吗？
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考题 问答题怎样才能以最少的能耗达到最好的采暖效果？
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考题 问答题湖南菜简称什么菜以及它有什么特点？
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考题 单选题叫化鸡、宫保鸡丁、鸡丝燕窝、麻辣仔鸡依次分别属于（）菜系。A 四川菜、江苏菜、安徽菜、湖南菜B 江苏菜、四川菜、浙江菜、湖南菜C 江苏菜、四川菜、福建菜、湖南菜D 江苏菜、四川菜、山东菜、湖南菜
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