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问答题
何谓大肠菌群？现有一固态粉状食品，如何测定其大肠菌群的最近似数（MPN）？

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考题 食品中大肠菌群最可能数(MPN),表明其补粪便污染和程度。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 食品中大肠菌群的数量用大肠菌群最可能数(MPN)表示。此题为判断题(对，错)。
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考题 大肠菌群最近似数指在（ ）g食品中大肠菌群可能存在的数量。
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考题 MPN代表A.菌落总数B.致病菌C.细菌菌相D.食品细菌E.大肠菌群最近似数
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考题 大肠菌群最近似数指在（　　）g食品中大肠菌群可能存在的数量。A.1000 B.100 C.50 D.10
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考题 MPN是指A.总大肠菌群菌落数 B.总大肠菌群阳性的管数 C.总大肠菌群最可能数 D.总大肠菌群菌落形成单位 E.总大肠菌群指数
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考题 请你设计一个测定南湖水中大肠菌群最近似数（MPN）的实验方案（包括实验原理或依据、方法、主要用具和实验安排等）。
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考题 食品卫生指标中大肠菌群（大肠菌值）是指哪种当量食品中大肠菌群的近似数来表示。简称为大肠菌群MPN。（）A、100gB、每gC、100mlD、每ml
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考题 总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌依测定方法不同而浓度单位不同，用多管发酵法测定，其单位为（），用滤膜法测定时单位为cfu/100ml。A、mg/LB、MPN/100ml（MPN最可能数）C、个/LD、个/mL
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考题 MPN是指（）。A、总大肠菌群菌落数B、总大肠菌群阳性的管数C、总大肠菌群最可能数D、总大肠菌群菌落形成单位E、总大肠菌群指数
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考题 食品中大肠菌群的数量用大肠菌群最可能数（MPN）表示。
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考题 作大肠菌测定时，根据证实为大肠菌的阳性管数，查MPN检索表，报告每100ml（g）大肠菌群的（）。A、准确数B、近似数C、MPND、可能数
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考题 大肠菌群最近似数（MPN）
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考题 如何测定食品中大肠菌群？
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考题 大肠菌群最近似数
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考题 何谓大肠菌群？简述食品中大肠菌群数的测定方法。
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考题 大肠菌群MPN
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考题 何谓大肠菌群？现有一固态粉状食品，如何测定其大肠菌群的最近似数（MPN）？
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考题 简述食品中大肠菌群MPN计数法的操作步骤。
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考题 问答题何谓大肠菌群？简述食品中大肠菌群数的测定方法。
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考题 单选题大肠菌群最近似数指在（　　）g食品中大肠菌群可能存在的数量。A 1000B 100C 50D 10
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考题 问答题简述食品中大肠菌群MPN计数法的操作步骤。
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考题 单选题MPN是指（）。A 总大肠菌群菌落数B 总大肠菌群阳性的管数C 总大肠菌群最可能数D 总大肠菌群菌落形成单位E 总大肠菌群指数
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考题 单选题大肠菌群MPN的含义要满足以下条件（）A 100g（ml）食品检样B 大肠菌群最近似数C 10g（ml）食品检样D 致腐菌最近似数E 肠道致病菌的准确数
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考题 问答题何谓大肠菌群？现有一固态粉状食品，如何测定其大肠菌群的最近似数（MPN）？
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考题 问答题请你设计一个测定南湖水中大肠菌群最近似数（MPN）的实验方案（包括实验原理或依据、方法、主要用具和实验安排等）。
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考题 名词解释题大肠菌群最近似数（MPN）
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考题 多选题大肠菌群MPN的含义要满足以下哪些条件？（）A100g（ml）食品检样B大肠菌群最近似数C10g（ml）食品检样D致腐菌最近似数E肠道致病菌的准确数
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