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单选题
大肠菌群最近似数指在（　　）g食品中大肠菌群可能存在的数量。
A

1000

B

100

C

50

D

10

参考答案

参考解析
解析：
大肠菌群最近似数指在100 g或100 ml食品中大肠菌群可能存在的数量。
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