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大肠菌群最近似数指在( )g食品中大肠菌群可能存在的数量。
参考答案
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考题
MPN的定义是A、每10ml(g)检样内大肠菌群个数B、每10ml(g)检样内大肠菌群最可能数C、每100ml(g)检样内大肠菌群个数D、每100ml(g)检样内大肠菌群最可能数E、每100ml(g)检样内大肠杆菌个数
考题
食品大肠菌群是指A、10ml(g)检样内大肠埃希菌的个数B、10ml(g)检样内大肠菌群的最可能数C、100ml(g)检样内大肠埃希菌的个数D、100ml(g)检样内大肠菌群的最可能数E、50ml(g)检样内大肠菌群的最可能数
考题
MPN的定义是A、每20ml(g)检样内大肠菌群个数B、每20ml(g)检样内大肠菌群最可能数C、每200ml(g)检样内大肠菌群最可能数D、每100ml(g)检样内大肠菌群最可能数E、每100ml(g)检样内大肠埃希菌个数
考题
在卫生微生物检验中,如果样品为远期污染,那么A、粪大肠菌群数和大肠菌群数均高B、粪大肠菌群数和大肠菌群数无变化C、粪大肠菌群数和大肠菌群数均低D、粪大肠菌群数无变化而大肠菌群数高E、粪大肠菌群数低或者大肠菌群数无变化
考题
单选题食品大肠菌群是指( )。A
10ml(g)检样内大肠埃希菌的个数B
10ml(g)检样内大肠菌群的最可能数C
100ml(g)检样内大肠埃希菌的个数D
100ml(g)检样内大肠菌群的最可能数E
50ml(g)检样内大肠菌群的最可能数
考题
单选题大肠菌群最近似值是多少食品中大肠菌群的可能数?( )A
1g或1m1B
10g或10mlC
100g或100mlD
1kg或1LE
100mg或0.1ml
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