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女宾客房内的不速之客 盛夏的某个晚上,B市某五星级饭店大堂经理接到2208房间客人的投诉,说房间淋浴下水不畅,房间内快水漫金山了,请速派人员来修理。当天当班的是维修工小李。由于临近下班时间,且其当晚下班后又有急事,小李便匆忙的带着工具包去房间查看情况。到达楼层后,正在忙着打扫退房的服务员与小李一同走到2208房间门口,按了一下门铃,里面没有动静;他们又按了一下门铃,同时报称“客房维修”,里面还是没有动静,于是客房服务员掏出钥匙,打开房门直接走进了房内。“啊......”,房内突然传出一声女性惊恐的尖叫,一位穿着睡衣,刚从床上起来准备开门的妇女愤怒地说“你们为什么不敲门就闯进了我的房间?”,受到惊吓的客人将此事进行了投诉。请问客房服务员和小李违反了饭店的哪个操作程序,他们应该怎样做?()

  • A、维修程序
  • B、开门程序
  • C、进入客房应敲门三次,每次保持3~5秒的停顿时间
  • D、每次停顿时报称“客房维修”
  • E、如果房内仍无动静,服务员可用钥匙开门。当房门开到20~30公分时,稍做停顿,再次报“客房维修”,以便让客人听到声音,在确保房内无人后才进入房内

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考题 单选题某饭店的入住客人突发急病需要动手术,此时需要由()在手术同意书上签字,医院方可进行手术。A 总经理B 大堂经理C 值班经理D 病人亲友

考题 问答题你如果是某五星级饭店的总经理,你将用什么手段与方法让你的员工自觉和你共创"绿色饭店"?

考题 问答题甲某于2001年6月与某饭店签订了为期5年的劳动合同。合同明确规定其责任是负责饭店大堂的接待等全部工作,试用期8个月,月工资3000元。8个月试用期后万隆饭店表示满意,合同正式履行。2002年4月,因饭店餐饮部门负责人调离,饭店主管又认为大堂经理最好以女性为宜,于是在未与甲某协商的情况下,便安排甲某将大堂工作移交,接手餐饮部的工作。对此,甲某表示不同意,认为原合同规定是来做大堂部经理工作。饭店认为甲某与饭店已签了劳动合同,甲某已成为本饭店的职员,就应当服从饭店的安排,仍坚持由甲某去做餐饮部工作。甲某坚决不同意,并仍到大堂部上班。 甲某与饭店签订的合同有什么错误?请指出。

考题 多选题女宾客房内的不速之客 盛夏的某个晚上,B市某五星级饭店大堂经理接到2208房间客人的投诉,说房间淋浴下水不畅,房间内快水漫金山了,请速派人员来修理。当天当班的是维修工小李。由于临近下班时间,且其当晚下班后又有急事,小李便匆忙的带着工具包去房间查看情况。到达楼层后,正在忙着打扫退房的服务员与小李一同走到2208房间门口,按了一下门铃,里面没有动静;他们又按了一下门铃,同时报称“客房维修”,里面还是没有动静,于是客房服务员掏出钥匙,打开房门直接走进了房内。“啊......”,房内突然传出一声女性惊恐的尖叫,一位穿着睡衣,刚从床上起来准备开门的妇女愤怒地说“你们为什么不敲门就闯进了我的房间?”,受到惊吓的客人将此事进行了投诉。请问客房服务员和小李违反了饭店的哪个操作程序,他们应该怎样做?()A维修程序B开门程序C进入客房应敲门三次,每次保持3~5秒的停顿时间D每次停顿时报称“客房维修”E如果房内仍无动静,服务员可用钥匙开门。当房门开到20~30公分时,稍做停顿,再次报“客房维修”,以便让客人听到声音,在确保房内无人后才进入房内

考题 单选题在我国,设有大堂副理岗位的通常指的是()。A 二星以上的饭店B 三星以上的饭店C 四星以上的饭店D 五星级饭店

考题 单选题一天,饭店大堂副理接到顾客的投诉,抱怨客房员工在他仍然在客房内休息时进房清洁整理房间,打扰了客人私秘空间的安静休息氛围;同时抱怨客房员工以“饭店对客用物品配置量是有规定的”为理由,不满足客人需要增补一套客用盥洗物品的要求。 员工则反映,已经是上午十时了,而顾客并没有挂出“请勿打扰”牌,所以是可以进房清洁整理房间的;同时,饭店对客用物品配置量确有规定,满足客人的要求会增加饭店的经营成本。 请回答下列问题: 饭店大堂副理处理客人投诉的首要步骤应是()。A 提出补救措施B 记录投诉要点C 诚恳听取意见D 及时解决问题E 做好善后工作

考题 单选题在饭店前厅某区发生火情,应首先向()报警。A 总经理B 前厅经理C 大堂副理D 饭店消防中心

考题 问答题重庆市第一家五星级温泉主题饭店叫什么?

考题 判断题省、自治区、直辖市旅游饭店星级评定机构承担推荐五星级饭店的责任。A 对B 错

考题 问答题甲某于2001年6月与某饭店签订了为期5年的劳动合同。合同明确规定其责任是负责饭店大堂的接待等全部工作,试用期8个月,月工资3000元。8个月试用期后万隆饭店表示满意,合同正式履行。2002年4月,因饭店餐饮部门负责人调离,饭店主管又认为大堂经理最好以女性为宜,于是在未与甲某协商的情况下,便安排甲某将大堂工作移交,接手餐饮部的工作。对此,甲某表示不同意,认为原合同规定是来做大堂部经理工作。饭店认为甲某与饭店已签了劳动合同,甲某已成为本饭店的职员,就应当服从饭店的安排,仍坚持由甲某去做餐饮部工作。甲某坚决不同意,并仍到大堂部上班。 甲某如被解雇,可采取什么方法维护自己的合法权益?