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脂肪根据其结构的不同,可分为()和()两大类,前者是1分子甘油与3分子脂肪酸构成的酯类化合物。
- A、类脂肪、真脂肪
- B、甘油三酯、类脂肪
- C、真脂肪、磷脂
- D、真脂肪、类固醇
参考答案
更多 “脂肪根据其结构的不同,可分为()和()两大类,前者是1分子甘油与3分子脂肪酸构成的酯类化合物。A、类脂肪、真脂肪B、甘油三酯、类脂肪C、真脂肪、磷脂D、真脂肪、类固醇” 相关考题
考题
下列关于脂肪叙述正确的有()。A.脂肪指中性脂肪,由一分子甘油和三分子脂肪酸组成,故称三酰甘油或甘油三酯
B.脂肪约占脂类的95%,比类脂要多得多
C.脂肪约占脂类的90%,比类脂要多得多
D.脂肪大部分分布在皮下、大网膜、肠系膜以及肾周围等脂肪组织中,常以大块脂肪组织形式存在
E.脂肪酸是构成甘油三酯的基本单位,其分类的标准有碳链长度、饱和程度、不饱和脂肪酸第一个双键的位置和空间结构
考题
下列关于脂肪酸的说法正确的是( )。A.脂肪酸不是构成甘油三酯的成分
B.动植物中脂肪酸的种类很少
C.脂肪酸根据碳原子数的不同可分为短链、中链和长链
D.根据碳链上双键数,可把脂肪酸分成饱和脂肪酸和单不饱含脂肪酸两类
考题
甘油三酯的构成A.由3分子甘油与3个分子脂肪酸通过酯键相结合而成
B.由1分子甘油与3个分子脂肪酸通过酯键相结合而成
C.由1分子甘油与1个分子脂肪酸通过酯键相结合而成
D.由3分子甘油与3个分子脂肪酸通过酯键相结合而成
E.由3分子甘油与6个分子脂肪酸通过酯键相结合而成
考题
下列关于脂肪酸的说法,不正确的是()。A、脂肪由一分子甘油和三分子的脂肪酸缩合而成B、根据碳原子价健的不同可将脂肪酸分为两大类,即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸C、脂肪酸是由脂肪与有机酸组合而成D、人体内不能合成而必须从食物中摄取的脂肪酸称必需脂肪酸
考题
单选题甘油三酯的构成( )。A
由3分子甘油与3个分子脂肪酸通过酯键相结合而成B
由3分子甘油与1个分子脂肪酸通过酯键相结合而成C
由1分子甘油与1个分子脂肪酸通过酯键相结合而成D
由1分子甘油与3个分子脂肪酸通过酯键相结合而成E
由3分子甘油与6个分子脂肪酸通过酯键相结合而成
考题
单选题由三分子脂肪酸和一分子甘油组成的脂类是 ( )A
磷脂B
鞘脂C
固醇D
中性脂肪
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