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油条比油饼更蓬松好吃的原因是（）。

  • A、形状不同
  • B、油温不同
  • C、蓬松剂不同

参考答案

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考题 研究控制系统的动态比研究控制系统的静态更有意义的原因是动态过程更复杂。()
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考题 上海市民早点的四大金刚，即（ ）。A.葱油饼 B.大饼 C.油条 D.粢饭 E.豆浆
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考题 回民喜爱吃的油煎食品有（）A.油香 B.油饼 C.油条 D.排叉 E.馓子
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考题 油饼、油条需要（）炸制。
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考题 关于控油的做法正确的是（）A、使用控油壶，保持家庭定量用油，控制总量B、食用一种植物油C、尽量不用动物性脂肪炒菜做饭D、少吃油炸食品，如炸鸡腿、炸薯条、炸鸡翅、油条油饼等
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考题 常见的以蓬松面团制作成的面食有：（）A、馒头B、油条C、蛋糕D、蒸饺E、馄饨
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考题 在大批量生产馒头、油条等食品时，常常将可以食用的苏打粉溶于水之后拌入面中，以增加食品的蓬松感，苏打粉的主要成分是（）。A、碳酸钠B、碳酸氢钠C、氢氧化钠D、氯化钠
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考题 使用氮气做保护气体的主要原因是氮气比氩气更经济。
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考题 吃火锅时，羊肉卷只要涮烫一下就可以吃了，没完全熟也不要紧，这样更嫩更好吃。
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考题 生吃瓜果为什么要洗净去皮？（）A、更好吃B、好消化C、以免细菌进入体内D、更营养
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考题 以下哪种早餐搭配方式更健康？（）A、前一天的剩饭、剩菜B、培根、薯条、香肠C、油条、豆浆D、面包、鸡蛋、苹果、牛奶
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考题 北方的苹果比南方甜的原因是北方（）A、地更肥B、降雨丰富C、日照长D、土壤温度低
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考题 应该如何利用油饼泊？
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考题 为防止铝摄入过量，不吃或少吃油条、虾片等质地蓬松或脆爽的油炸食品，膨化食品也要严格限量。
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考题 矾碱盐主要用于（）的蓬松。A、油酥面B、油条面C、水调面D、酵母面
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考题 油饼、油条需要（）炸制。A、温油B、冷油下锅C、高油温D、热油
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考题 油饼、油条需用（）。
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考题 我们经常可以看到，凡路边施工处总挂着红色的电灯，这除了红色光容易引起人的视觉注意以外，还有一个重要的原因，这一原因是红色光（）．A、比其他色光更容易发生衍射B、比其他可见光的光子能量大C、比其他可见光更容易发生干涉D、比其他可见光更容易发生光电效应
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考题 我们经常可以看到，在路边施工处总挂着红色的电灯，这除了红色光容易引起人的视觉注意以外，还有一个重要的原因，这一原因是红色光（）。A、比其他色光更容易发生衍射B、比其他色光的光子能量大C、比其他色光更容易发生干涉D、比其他色光更容易发生光电效应
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考题 消化不良的老弱照料对象可选择的食物是（）。A、烂面条B、杂粮饭C、葱油饼D、油条
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考题 单选题男：你做得太好吃了，比饭馆的还好吃！女：谢谢，谢谢，你真会说话，我哪儿有那么高的水平啊！A B C D E
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考题 多选题常见的以蓬松面团制作成的面食有：（）A馒头B油条C蛋糕D蒸饺E馄饨
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考题 单选题多吃蔬菜对身体有益。A 那就多吃点蔬菜吧B 蔬菜非常好吃C 蔬菜比肉便宜D 肉比蔬菜好吃
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考题 单选题生吃瓜果为什么要洗净去皮？（）A 更好吃B 好消化C 以免细菌进入体内D 更营养
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考题 单选题苹果多少钱一斤？A 苹果很好吃B 苹果很新鲜C 六元钱一斤D 苹果比梨好吃
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考题 单选题以下哪种早餐搭配方式更健康？（）A 前一天的剩饭、剩菜B 培根、薯条、香肠C 油条、豆浆D 面包、鸡蛋、苹果、牛奶
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考题 单选题男：你上次买的苹果特别甜，比这次的好吃。女：这次买的还贵呢。问：上次买的苹果怎么样？A 很大B 很贵C 很好吃
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