网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:

题目内容 (请给出正确答案)

茅台酒酿造过程中重阳节前后要()

  • A、下沙
  • B、开窖
  • C、封窖
  • D、踩曲

参考答案

更多 “茅台酒酿造过程中重阳节前后要()A、下沙B、开窖C、封窖D、踩曲” 相关考题
考题 白酒的酿造方法有()A、固态酿造B、固液酿造C、液态酿造D、固液气酿造

考题 啤酒酿造为什么要进行大麦发芽?简述大麦发芽过程中物质的变化。

考题 前面讲菩萨要全力摄受众生,这里又说要舍弃凡愚,前后是不是自相矛盾?为什么?在此过程中,需要避免哪种误区?

考题 其他酿造及蒸馏过程中的糟粕及残

考题 茅台酒酿造过程中端午节前后要()A、下沙B、开窖C、封窖D、踩曲

考题 茅台酒的命名是根据:()A、茅台的名称B、酿造的方法C、造酒的原料

考题 茅台酒的生产工艺独特,当地劳动人民在长期的实践中创出了与其它名酒完全不同的酿造技术,就发酵这道工序而言,它需要几次才能完成?

考题 为什么酿造工艺中发酵池要密封?

考题 啤酒酿造过程中使用辅料应注意的问题?

考题 在发酵与酿造过程中,固体物料处理常用的粉碎设备有()、()。

考题 下列属于酿造酒的有()A、葡萄酒B、茅台酒C、人参酒D、啤酒E、比特酒

考题 酱油酿造过程中色、香、味、体的形成机理是什么?

考题 红葡萄酒酿造过程中主、后发酵的作用分别是什么?主发酵过程中需要注意什么?

考题 问答题茅台酒的生产工艺独特,当地劳动人民在长期的实践中创出了与其它名酒完全不同的酿造技术,就发酵这道工序而言,它需要几次才能完成?

考题 问答题啤酒酿造为什么要进行大麦发芽?简述大麦发芽过程中物质的变化。

考题 问答题食品酿造过程中要经历哪三个阶段?

考题 填空题在啤酒酿造过程中起主要作用的酒花成分有()、()、()、()。

考题 单选题“茅台酒越存越香,越存越值钱。”茅台酒的价格每年都会比上一年的价格提高10%,即“按年论价”。50年的茅台酒市场价格近万元,而80年的茅台酒堪称“液体黄金”。据此分析,茅台酒的价格是由()。A 茅台酒的质量高低决定的B 茅台酒的存放时间决定的C 茅台酒的市场供求关系决定的D 茅台酒的生产和储存所包含的价值决定的

考题 问答题食品酿造过程中物质发生了哪些变化?

考题 单选题钱塘江观潮的最佳季节是()?A 清明节前后B 端午节前后C 中秋节前后D 重阳节前后

考题 问答题速酿醋(塔醋)的酿造为什么要添加酵母液?

考题 多选题下列属于酿造酒的有()A葡萄酒B茅台酒C人参酒D啤酒E比特酒

考题 问答题酿造酒的加工过程中应注意哪些安全与卫生措施?

考题 多选题我国特有的最古老的酿造酒、国酒和国菜分别是(  )。A黄酒B药酒C贵州茅台酒D满汉全席E北京烤鸭

考题 问答题试说明白葡萄酒酿造过程中防止氧化的技术。

考题 单选题国酒文化城介绍了什么?()A 展示有不同规格、不同年份、不同造型的茅台酒瓶。B 分别介绍了酒的起源、酿造技术、民族风俗、酒器的演变及茅台酒的发展历程和独特工艺。C 主要介绍茅台在1915年参加巴拿马万国博览会荣获金奖的历史。D 介绍了不同时期、不同民族对酒的理解及风俗。

考题 单选题茅台酒的命名是根据:()A 茅台的名称B 酿造的方法C 造酒的原料